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FEUDI DI SAN GREGORIO,
A TAVOLA TRA VINO E ARTE
La suggestiva cantina Feudi di San Gregorio vi invita a tavola nel suo ristorante stellato Marennà
- Avellino (AV)
- Dal Lunedì al Venerdì
- Durata della visita: 3 ore
- Visita con Pranzo o Cena al Marennà (stella Michelin) con degustazione di 4 vini TOP
Chi è Feudi di San Gregorio?
Feudi di San Gregorio è oggi il marchio simbolo del rinascimento enologico
del meridione d'Italia e di una cultura del bere volta a riscoprire
l'identità dei sapori mediterranei. Valorizzare i vitigni del Sud Italia
come l'Aglianico, il Fiano di Avellino e il Greco di Tufo, investire nella
terra e nella tradizione secolare della viticoltura irpina, restituendo un
futuro ad un patrimonio ambientale unico.
Salita la collina verso Sorbo Serpico, ci si addentra in un mondo magico,
tra luoghi d'acqua inaspettati, giardini di spezie e roseti in fiore.
La sorpresa più grande è però all'interno della cantina: la lunga bottaia
che ospita i vini rossi.
L'intento è di andare oltre il concetto di cantina, facendola diventare un
forum, un luogo di incontro, di confronto, di conoscenza, di meditazione, un
laboratorio di idee e cultura, un luogo di accoglienza e ristoro. Al
progetto hanno partecipato professionisti di livello mondiale: l'architetto
giapponese Hikaru Mori ha avuto il difficile compito di dare unità
architettonica alle strutture preesistenti, sviluppatesi nel tempo. Massimo
e Lella Vignelli, simboli del design italiano nel mondo e autori delle
etichette dellazienda, hanno disegnato gli arredi e gli interni.
L'esperienza
Visita in Cantina
È la visita ideale per gli amanti del buon bere e della buona tavola. La raffinata cucina della nostra tradizione incontra la migliore espressione della vinicoltura. Le emozioni della visita in cantina, i sapori unici della cucina che lo chef Paolo Barrale (allievo di Heinz Beck) propone nel ristorante Marennà (Stella Michelin dal 2009) e la proposta di vini in abbinamento coinvolgono tutti i sensi in un percorso suggestivo nel cuore del nostro territorio e della nostra tradizione.
Degustazione di 4 dei più prestigiosi vini Feudi di San Gregorio
- Dubl Brut, Falanghina Metodo Classico
- Campanaro 2016, Irpinia bianco DOC
- Serpico 2012, Irpinia Aglianico DOC
- Privilegio 2015, Fiano Passito DOC
Pranzo o Cena al Marennà (Stella
Michelin
dal 2009)
Degustazione di 4 portate del Menu del Marennà curato dallo chef Paolo Barrale
Dove siamo
Indicazioni per raggiungere Feudi di San Gregorio:
Loc. Cerza Grossa Sorbo Serpico (Av)Da Milano - Roma - Napoli - Bari
Uscita Avellino Est -> Svincolo per Atripalda
Seguire le indicazioni per Feudi San Gregorio 8,5 km dall'uscita
Dalla SS7 - Ofantina Bis
Uscita Sorbo Serpico
Procedere per il paese -> Seguire le indicazioni per Feudi San Gregorio, 6,5 km dall'uscita.
Dal raccordo SA - AV
Uscita Serino
Procedere per S. Stefano del Sole
Seguire le indicazioni per Feudi San Gregorio, 7,4 km dall'uscita
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Che dire ci torneremo con vero piacere. Grazie davvero è stata una serata Magica, posto incantevole ricco di storia e passione.
