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  • Mezza Bottiglia Fiano Di Avellino DOCG 2022 Feudi Di San Gregorio 375ml

    Mezza Bottiglia Fiano Di Avellino DOCG 2022 Feudi Di San Gregorio 375ml

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    Descrizione

    Un grande interprete del territorio

    Feudi di San Gregorio è oramai una realtà vitivinicola consolidata, caratterizzata da una gamma di prodotti qualitativamente costanti e facilmente reperibili sul mercato.  Vini che, anno dopo anno, riescono sempre ad essere testimoni di territorialità, splendidi interpreti di questo angolo di Campania. Il Fiano di Avellino è un uva che racconta in modo autentico la tipicità del terroir irpino e il vino che ne deriva ha anche ottime capacità di invecchiamento, grazie alla sua forte vena minerale. Proprio per questo possiamo dire che il Fiano è uno dei vitigni autoctoni italiani più energici e intensi di tutto il panorama vitivinicolo nazionale.

    Giallo paglierino luminoso, al naso rivela un ampio spettro olfattivo fruttato di mela Golden, floreale di fiori di zagara, tostato di nocciola e mallo di noce, insieme a qualche accenno dolce di miele millefiori. Al palato si espone con un corpo rotondo, gustoso e sapido, grande morbidezza e avvolgenza, una buona spinta acida ed un interessante finale di ritorni fruttati.

    Molto versatile, si abbina a piatti a base di pesce anche elaborati, come ad esempio degli spaghetti con melanzane e vongole oppure al baccalà con olive e capperi.

    Abbinalo con:

    Aperitivo
    Pesce
    Primi


    Informazioni tecniche

    Astuccio
    Senza Astuccio

    Produttore
    Feudi Di San Gregorio

    Nazione
    Italia

    Categoria
    Vino Bianco

    Vitigno
    Fiano

    Denominazione
    Fiano di Avellino DOCG

    Regione
    Campania

    Zona di Produzione
    Cerza Grossa - Sorbo Serpico (AV)

    Annata
    2022

    Formato
    0.375L

    Gradazione
    12,5%

    Temp. Min di Servizio
    8 °C

    Temp. Max di Servizio
    10 °C

    Abbinamento
    Aperitivo, Pesce, Primi

    Allergeni
    Solfiti

    La Cantina



    Il territorio di Sorbo Serpico racchiude un terroir unico: piovosità nella norma, grandi escursioni termiche soprattutto prima della vendemmia e incredibile ricchezza di vitigni, la cui varietà ha fortemente orientato Feudi di San Gregorio sul mercato, forte dell’incredibile banca genetica in suo possesso, basti pensare che, in alcuni casi, si parla di viti che superano il secolo di vita! Il successo del sodalizio tra l’intraprendente presidente Antonio Capaldo e il tecnico di indiscussa preparazione Pierpaolo Sirch, alimenta un sogno sempre più concr...
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