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  7. Salumi
Tipologia
  1. Vino Bianco (2)
  2. Vino Rosso (4)
Produttore
  1. Bodega Barranco Oscuro (1)
  2. Finca Allende (1)
  3. Gonzalez Byass (1)
  4. Marquès de Càceres (1)
  5. Protos (1)
  6. Romate (1)
Filosofia
  1. Biodinamici (1)
Formato
  1. cl.75 (6)

Spagna

Il vino che caratterizza la nazione è sicuramente il rosso, corposo dal sapore deciso. Il Cabernet Sauvignon è il più famoso ma troviamo anche il Sangiovese tra i rossi mentre nei vini bianchi, meno conosciuti all’estero, abbiamo il Macabeo, lo Xarello, il Parellada, il Riesling e il Sauvignon Blanc. Non da meno il famoso Sherry, un vino liquoroso tradizionale. I vitigni prevalentemente utilizzati sono: Tempranillo, Garnacha Tinta, Carinera, Jerez, Palomino, Pedro Ximenez.

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