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  • Greco Di Tufo DOCG Cutizzi 2022 Feudi Di San Gregorio
    Vino Premiato

    Greco Di Tufo DOCG Cutizzi 2022 Feudi Di San Gregorio

      4.7   (35 Recensioni)

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    Premi

    Gambero Rosso
      3 Bicchieri

    Luca Maroni
      93

    Descrizione

    Dalla Grecia con furore

    Ci sono alcuni vini che, meglio di altri, sanno riportare fedelmente il territorio nel calice, il Greco di Tufo è uno di questi. L’origine del suo nome si deve all’area del comune di Tufo, dove l’uva Greco, anticamente originaria della Tessaglia, trovò nelle sue straordinarie terre ricche di zolfo e di altri minerali di origine vulcanica, la culla ideale dove poter crescere. Ma la natura da sola non basta per fare un buon vino, ecco che allora le sapienti mani dell’uomo, unite alle moderne tecnologie, hanno fatto sì che questo vitigno potesse esprimersi al meglio in un prodotto dalle straordinarie qualità: un vino bianco che ha carattere ma allo stesso tempo agilità, di grande piacevolezza di beva e dall’incredibile versatilità.

    Color giallo paglierino che rivela, al naso, profumi di fiori d’acacia, pera e susina, spezie e menta fresca, avvolti da delicate sensazioni minerali sulfuree. Agile e nervoso all’assaggio, in buon equilibrio gustativo e con bella persistenza minerale in chiusura.

    Perfetto compagno di un risotto all’ortica o di un flan di verdure e besciamella, si accompagnerà altresì a primi e secondi piatti di mare, a fritture vegetali e a carni bianche delicate.

     

    Abbinalo con:

    Pesce
    Primi


    Informazioni tecniche

    Astuccio
    Senza Astuccio

    Produttore
    Feudi Di San Gregorio

    Nazione
    Italia

    Categoria
    Vino Bianco

    Vitigno
    Greco

    Denominazione
    Greco di Tufo DOCG

    Regione
    Campania

    Zona di Produzione
    Cerza Grossa - Sorbo Serpico (AV)

    Annata
    2022

    Formato
    0.75L

    Gradazione
    13%

    Temp. Min di Servizio
    8 °C

    Temp. Max di Servizio
    10 °C

    Abbinamento
    Pesce, Primi

    Allergeni
    Solfiti

    Premi
    +90pt, 3 Bicchieri

    La Cantina



    Il territorio di Sorbo Serpico racchiude un terroir unico: piovosità nella norma, grandi escursioni termiche soprattutto prima della vendemmia e incredibile ricchezza di vitigni, la cui varietà ha fortemente orientato Feudi di San Gregorio sul mercato, forte dell’incredibile banca genetica in suo possesso, basti pensare che, in alcuni casi, si parla di viti che superano il secolo di vita! Il successo del sodalizio tra l’intraprendente presidente Antonio Capaldo e il tecnico di indiscussa preparazione Pierpaolo Sirch, alimenta un sogno sempre più concr...
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