Non si tratta più di moda o di un prodotto di nicchia: il Biologico si è ormai affermato sul mercato e continua a crescere! Ma cos’è, in sintesi, un Vino Biologico? Si tratta di un vino che deriva da un metodo di coltivazione con regole ben precise (Reg. CE 834/07) e che esclude l’utilizzo di qualsiasi antiparassitario o concime chimico di sintesi. Quando si sceglie di produrre un Vino Biologico, si sceglie di abbracciare un modello di sviluppo sostenibile, basato sulla salvaguardia e la valorizzazione dell’ecosistema; una scelta responsabile e, a volte, difficoltosa, che porta a programmare la vinificazione sin dal vigneto. Il rifiuto di qualsiasi prodotto chimico di sintesi favorisce il giusto microambiente tra i filari, stimolando la crescita spontanea della flora e della fauna, indispensabili per il corretto sviluppo della pianta. Non solo moda, quindi, ma ormai sinonimo di qualità e genuinità, capace di tutelare la salute dell’agricoltore e quella del consumatore, salvaguardando e rispettando l’ambiente.
Qui trovi vini bianchi e rossi biologici delle migliori etichette, provenienti dalle diverse regioni italiane. Scegli il tuo vino biologico tra oltre cento bottiglie in vendita online a prezzo scontato.