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  • Campanaro Feudi Di San Gregorio 2021
    Vino Premiato

    Campanaro Feudi Di San Gregorio 2021

      4.8   (13 Recensioni)

     (13)

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    Premi

    Robert Parker
      91

    James Suckling
      90

    Descrizione

    Campanaro Irpinia DOC: un bianco di carattere

    Il Campanaro Feudi Di San Gregorio è un Irpinia DOC che nasce dall'unione di Fiano e Greco, vitigni autoctoni della Campania. Questo vino bianco è il frutto di una vinificazione attenta, con fermentazione in tonneaux, seguita da un affinamento negli stessi contenitori. 

    Uvaggio: Fiano, Greco.

    Affinamento: 6 mesi in tonneaux.

    Note degustative: Giallo paglierino intenso e luminoso. Al naso svela sentori di pera matura, pompelmo, mentuccia, miele di acacia e delicate note floreali. In bocca, è fresco e avvolgente, con una piacevole mineralità e un finale persistente.

    Abbinamenti: Piatti di pesce, crostacei, carni bianche e formaggi di media stagionatura. 

    Perché sceglierlo: Un vino bianco di carattere, con una complessità aromatica che ti sorprenderà e un equilibrio perfetto tra freschezza e struttura.

    Abbinalo con:

    Carne
    Formaggi
    Pesce
    Primi


    Informazioni tecniche

    Astuccio
    Senza Astuccio

    Produttore
    Feudi Di San Gregorio

    Nazione
    Italia

    Categoria
    Vino Bianco

    Vitigno
    Fiano, Greco

    Denominazione
    Irpinia DOC

    Regione
    Campania

    Zona di Produzione
    Cerza Grossa - Sorbo Serpico (AV)

    Annata
    2021

    Formato
    0.75L

    Gradazione
    13%

    Temp. Min di Servizio
    10 °C

    Temp. Max di Servizio
    12 °C

    Abbinamento
    Carne, Formaggi, Pesce, Primi

    Allergeni
    Solfiti

    Premi
    +90pt

    La Cantina



    Il territorio di Sorbo Serpico racchiude un terroir unico: piovosità nella norma, grandi escursioni termiche soprattutto prima della vendemmia e incredibile ricchezza di vitigni, la cui varietà ha fortemente orientato Feudi di San Gregorio sul mercato, forte dell’incredibile banca genetica in suo possesso, basti pensare che, in alcuni casi, si parla di viti che superano il secolo di vita! Il successo del sodalizio tra l’intraprendente presidente Antonio Capaldo e il tecnico di indiscussa preparazione Pierpaolo Sirch, alimenta un sogno sempre più concr...
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