Vitigno di grande tradizione, l’Aglianico è il più nobile e regale dei vitigni del Sud Italia, considerato come uno dei migliori rossi italiani. Per le sue particolari caratteristiche, dà vita a vini rossi potenti, particolarmente strutturati e molto longevi e proprio da qui parte la sfida dei Feudi di San Gregorio: creare un Metodo Classico da uve Aglianico. DUBL Rosé Edition I è una bollicina che saprà conquistarvi al primo assaggio, dalla veste suadente e da sorso complesso, un grande Metodo Classico campano, firmato da uno dei nomi più influenti dell’enologia nazionale.
Colore rosa tenue, ha bollicine finissime e molto persistenti. Al naso apre a noti fruttati di fragoline di bosco e more, accenni di melograno e toni floreali di rosa canina, con sfumature di confetto e cipria. Assaggio fresco ma avvolgente, dinamico e potente, goloso nei ritorni aromatici di frutti rossi e dalla lunghissima persistenza minerale.
Ottimo a tutto pasto, è ideale con i salumi e con la pizza alla diavola.
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