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Spumante Brut Metodo Classico DUBL Feudi Di San Gregorio
-22%
Vino Premiato

Spumante Brut Metodo Classico DUBL Feudi Di San Gregorio

  4.7   (11 Recensioni)

 (11)
-22%

Special Price 14,50 €

Prezzo di listino: 18,80 €

Disponibilità: Disponibile

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Consegna entro Venerdì 8 Luglio
A Roma e Milano consegna in giornata

Premi

James Suckling
  92

Wine Enthusiast
  90

Descrizione

Sorsi contemporanei!

DUBL è un progetto che nasce nel 2004 dalla volontà di Feudi di San Gregorio di sperimentare il Metodo Classico sui vitigni autoctoni: Greco, Aglianico e Falanghina, in modo che ciascuna di esse potesse esprimere tutto il suo potenziale. Per fare questo l’azienda si è rivolta ad Anselme Selosse, produttore di Champagne, celebrato in tutto il mondo per le sue etichette: l’incontro ha segnato l’inizio di un percorso che ha dato vita a DUBL, ‘doppio’ ad ogni sorso (come il nome suggerisce) perchè non riuscirete a smettere di berlo!

Colore giallo paglierino brillante con spuma vivace e giovane, al naso esprime una verve di gelsomino, paglia e camomilla, toni più dolci fruttati di albicocca e accenni di miele millefiori, con toni di biscotto. Assaggio gustoso, saporito e ben bilanciato tra freschezza e sapidità, con numerosi rimandi olfattivi e pan brioche sul finale.

Perfetto per l’aperitivo, sposa alla perfezione i crostacei.

Abbinalo con:

Aperitivo
Formaggi
Pesce
Salumi


Informazioni tecniche

Astuccio
Senza Astuccio

Produttore
Feudi Di San Gregorio

Nazione
Italia

Categoria
Spumante

Vitigno
Falanghina

Denominazione
Vino Spumante di Qualità

Regione
Campania

Zona di Produzione
Cerza Grossa - Sorbo Serpico (AV)

Annata
Senza Annata

Formato
0.75L

Gradazione
13%

Temp. Min di Servizio
6 °C

Temp. Max di Servizio
8 °C

Abbinamento
Aperitivo, Formaggi, Pesce, Salumi

Dosaggio
Brut

Metodo
Classico

Affinamento
12 mesi sui lieviti

Allergeni
Solfiti

Premi
+90pt

La Cantina



Il territorio di Sorbo Serpico racchiude un terroir unico: piovosità nella norma, grandi escursioni termiche soprattutto prima della vendemmia e incredibile ricchezza di vitigni, la cui varietà ha fortemente orientato Feudi di San Gregorio sul mercato, forte dell’incredibile banca genetica in suo possesso, basti pensare che, in alcuni casi, si parla di viti che superano il secolo di vita! Il successo del sodalizio tra l’intraprendente presidente Antonio Capaldo e il tecnico di indiscussa preparazione Pierpaolo Sirch, alimenta un sogno sempre più concr...
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