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  • DUBL Brut Edition I + DUBL Rosé Edition I + OMAGGIO Icebag DUBL
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    DUBL Brut Edition I + DUBL Rosé Edition I + OMAGGIO Icebag DUBL

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    Descrizione

    DUBL: il Metodo Classico in Campania!

    Quando la linea Dubl ha fatto il suo ingresso sul mercato, è stato amore a prima vista! Un pò per la casa madre, Feudi di San Gregorio, tra le realtà più di spicco in assoluto della regione campana (e non solo) e un pò perchè un Metodo Classico, in un territorio come questo, è un’impresa insolita. Ma i risultati sono a dir poco strabilianti, provare per credere, Dubl vi lascerà a bocca aperta!

    Metodo Classico Dubl:

    Colore giallo paglierino brillante con spuma vivace e giovane, al naso esprime una verve di gelsomino, paglia e camomilla, toni più dolci fruttati di albicocca e accenni di miele millefiori, con toni di biscotto. Assaggio gustoso, saporito e ben bilanciato tra freschezza e sapidità, con numerosi rimandi olfattivi e pan brioche sul finale.

    Metodo Classico Dubl Rosato:

    Colore rosa tenue, ha bollicine finissime e molto persistenti. Al naso apre a noti fruttati di fragoline di bosco e more, accenni di melograno e toni floreali di rosa canina, con sfumature di confetto e cipria. Assaggio fresco ma avvolgente, dinamico e potente, goloso nei ritorni aromatici di frutti rossi e dalla lunghissima persistenza minerale.

    Abbinalo con:

    Aperitivo
    Carne
    Formaggi
    Pesce
    Pizza
    Primi
    Salumi


    Informazioni tecniche

    Astuccio
    Senza Astuccio

    Produttore
    Feudi Di San Gregorio

    Nazione
    Italia

    Categoria
    Spumante

    Vitigno
    Aglianico, Falanghina

    Denominazione
    Vino Spumante Di Qualità

    Zona di Produzione
    Cerza Grossa - Sorbo Serpico (AV)

    Formato
    0.75L

    Gradazione
    13% - 12,5%

    Temp. Min di Servizio
    6 °C

    Temp. Max di Servizio
    8 °C

    Abbinamento
    Aperitivo, Carne, Formaggi, Pesce, Pizza, Primi, Salumi

    Metodo
    Classico

    Allergeni
    Solfiti

    La Cantina



    Il territorio di Sorbo Serpico racchiude un terroir unico: piovosità nella norma, grandi escursioni termiche soprattutto prima della vendemmia e incredibile ricchezza di vitigni, la cui varietà ha fortemente orientato Feudi di San Gregorio sul mercato, forte dell’incredibile banca genetica in suo possesso, basti pensare che, in alcuni casi, si parla di viti che superano il secolo di vita! Il successo del sodalizio tra l’intraprendente presidente Antonio Capaldo e il tecnico di indiscussa preparazione Pierpaolo Sirch, alimenta un sogno sempre più concr...
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