Rubrato è un Aglianico Irpinia DOC di Feudi di San Gregorio, un vino che esprime la freschezza e la vivacità del vitigno. Prodotto con uve Aglianico in purezza provenienti dal cuore dell'Irpinia, questo vino si distingue per la sua bevibilità e il suo carattere fruttato. L'affinamento in acciaio preserva i profumi primari e dona al vino una piacevole immediatezza.
Uvaggio: Aglianico 100%.
Affinamento: 8-10 mesi in serbatoi d'acciaio.
Note degustative: Rosso rubino brillante, al naso offre un bouquet fragrante di frutti rossi come ciliegia e mora, con note floreali e speziate. Al palato è fresco e sapido, con tannini morbidi e un finale piacevolmente fruttato.
Abbinamenti: Si abbina ad arrosti di carni rosse e bianche, a una parmigiana di melanzane e ad un sartù di riso.
Perché sceglierlo: Un Aglianico giovane e versatile, perfetto per scoprire il lato più fresco e fruttato dell'Irpinia.
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