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Descrizione
Un Fiano da manuale
Caratteristica dei vini prodotti dall’azienda Feudi di San Gregorio, è quella di essere una perfetta espressione del territorio campano, interpretato con vitigni rigorosamente autoctoni e, prevalentemente, vinificati in purezza, proposti a prezzi assolutamente corretti. Vini che, senza compromessi, regalano a chi li assaggia tutti i profumi ed i sapori della terra da cui traggono nutrimento. Il Fiano di Avellino Pietracalda, prodotto con uve provenienti dai migliori vigneti di Sorbo Serpico, è sicuramente una bellissima interpretazione di questo vitigno: elegante e caratteriale negli aromi e piacevolmente fresco e minerale nella sostanza.
Giallo dorato luminosissimo, regala raffinati profumi di miele, fiori gialli , mandorla fresca e frutta esotica, avvolti da stuzzicanti spunti minerali. Caldo e morbido al palato, è lungo e pienamente appagante.
Una struttura così merita un abbinamento particolare come il baccalà alla vicentina!
Abbinalo con:
Informazioni tecniche
Feudi Di San Gregorio
Italia
Vino Bianco
Fiano
Fiano di Avellino DOCG
Campania
Cerza Grossa - Sorbo Serpico (AV)
2018
cl.75
13%
10 °C
12 °C
Formaggi, Pesce, Primi
No
La Cantina
Premi
Robert Parker93
Luca Maroni91
Recensioni (4)
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4 Recensioni |
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Ha un ottimo retrogusto... seguite il consiglio di bernabei.. non bevetelo molto freddo.. tiratelo fuori dal frigo una ventina di minuti prima del pasto
Consigliatissimo... anche il prezzo è eccellente!
