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Fiano Di Avellino DOCG Pietracalda 2020 Feudi Di San Gregorio

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Fiano Di Avellino DOCG Pietracalda 2020 Feudi Di San Gregorio

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Descrizione

Un Fiano da manuale

Caratteristica dei vini prodotti dall’azienda Feudi di San Gregorio, è quella di essere una perfetta espressione del territorio campano, interpretato con vitigni rigorosamente autoctoni e, prevalentemente, vinificati in purezza, proposti a prezzi assolutamente corretti. Vini che, senza compromessi, regalano a chi li assaggia tutti i profumi ed i sapori della terra da cui traggono nutrimento. Il Fiano di Avellino Pietracalda, prodotto con uve provenienti dai migliori vigneti di Sorbo Serpico, è sicuramente una bellissima interpretazione di questo vitigno: elegante e caratteriale negli aromi e piacevolmente fresco e minerale nella sostanza.

Giallo dorato luminosissimo, regala raffinati profumi di miele, fiori gialli , mandorla fresca e frutta esotica, avvolti da stuzzicanti spunti minerali. Caldo e morbido al palato, è lungo e pienamente appagante.

Una struttura così merita un abbinamento particolare come il baccalà alla vicentina!

 

 

Abbinalo con:

Formaggi
Pesce
Primi


Informazioni tecniche

Astuccio
Senza Astuccio

Produttore
Feudi Di San Gregorio

Nazione
Italia

Tipologia
Vino Bianco

Vitigno
Fiano

Denominazione
Fiano di Avellino DOCG

Regione
Campania

Zona di Produzione
Cerza Grossa - Sorbo Serpico (AV)

Annata
2020

Formato
0.75L

Gradazione
13%

Temp. Min di Servizio
10 °C

Temp. Max di Servizio
12 °C

Abbinamento
Formaggi, Pesce, Primi

Allergeni
Solfiti

La Cantina



Il territorio di Sorbo Serpico racchiude un terroir unico: piovosità nella norma, grandi escursioni termiche soprattutto prima della vendemmia e incredibile ricchezza di vitigni, la cui varietà ha fortemente orientato Feudi di San Gregorio sul mercato, forte dell’incredibile banca genetica in suo possesso, basti pensare che, in alcuni casi, si parla di viti che superano il secolo di vita! Il successo del sodalizio tra l’intraprendente presidente Antonio Capaldo e il tecnico di indiscussa preparazione Pierpaolo Sirch, alimenta un sogno sempre più concr...
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Recensioni (8)








8 Recensioni
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Recensione di Alessandra
Equilibrio e mineralita’
un vino bianco ricco ma equilibrato, dagli aromi intensi e fruttati. La morbidezza e ricchezza aromatica del vitigno sono bilanciati da una vivace freschezza e mineralità,. One report to Qualitas pretzel
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18 aprile 2021
Recensione di Lackina
Ottimo
Una vera scoperta, fruttato piacevole, da abbinare a pesce o altre semplici pietanze. Da provare.
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07 febbraio 2021
Recensione di Ruggero
Fiano: il bianco che sa invecchiare
Uno dei bianchi italiani che puoi lasciare in cantina per più di due anni senza necessariamente disperarti, ANZI! Ho osato dimenticarmelo per cinque anni e il risultato è stato davvero notevole. Ma anche uno stappo fresco è sempre appagante: succoso, profumato, meglio non troppo freddo (ma dipende dai gusti). Oltre a piatti di pesce, semplici o importanti va bene lo stesso, io lo apprezzo molto anche con funghi e tartufo.
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06 novembre 2020
Recensione di Corrado Giovinazzo
Fiano di Avellino - Pietracalda
Vino di elevatissima qualità che non ha assolutamente nulla da invidiare a qualsivoglia altro bianco. Racchiude dentro di sè il meglio di un vitigno autoselezionato nei terreni vulcanici della Campania.... Una vera gloria ....
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09 marzo 2020
Recensione di Simone
Ottimo vino
Buono praticamente con tutto profumato e con un ottimo retrogusto
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06 febbraio 2019
Recensione di fabio
questa è la prova che il Fiano lo debba fare Feudi!!
Da vero Fiano va benissimo quasi su tutto... baccalà, antipasti crudi di pesce, pesce in ogni modo, carni bianche, formaggi ecc ecc
Ha un ottimo retrogusto... seguite il consiglio di bernabei.. non bevetelo molto freddo.. tiratelo fuori dal frigo una ventina di minuti prima del pasto
Consigliatissimo... anche il prezzo è eccellente!
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07 giugno 2017
Recensione di Cle
Ottimo bianco
Giallo paglierino al colore, complesso al naso con frutta tropicale. Spiccano sentori di banana e mela verde. Al gusto si presenta sapido con una leggera vena acidula che lascia prevedere una buona longevità con ulteriori miglioramenti negli anni. Vino di Corpo con i suoi 14 gradi ma molto equilibrato. Abbinamento perfetto con piatti a base di pesce ma anche con formaggi e salumi. Perché non provarlo vicino ad una bella Margherita napoletana con mozzarella di bufala?
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08 febbraio 2017
Recensione di maurizio
Il buon vino
Profumato,ricco,persistente al naso ed avvolgente in bocca.Da assaggiare.
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27 gennaio 2017
Disponibile su Google Play  
 
 
 
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