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Fiano Di Avellino DOCG Pietracalda 2021 Feudi Di San Gregorio
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Fiano Di Avellino DOCG Pietracalda 2021 Feudi Di San Gregorio

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Descrizione

Un Fiano da manuale

Caratteristica dei vini prodotti dall’azienda Feudi di San Gregorio, è quella di essere una perfetta espressione del territorio campano, interpretato con vitigni rigorosamente autoctoni e, prevalentemente, vinificati in purezza, proposti a prezzi assolutamente corretti. Vini che, senza compromessi, regalano a chi li assaggia tutti i profumi ed i sapori della terra da cui traggono nutrimento. Il Fiano di Avellino Pietracalda, prodotto con uve provenienti dai migliori vigneti di Sorbo Serpico, è sicuramente una bellissima interpretazione di questo vitigno: elegante e caratteriale negli aromi e piacevolmente fresco e minerale nella sostanza.

Giallo dorato luminosissimo, regala raffinati profumi di miele, fiori gialli , mandorla fresca e frutta esotica, avvolti da stuzzicanti spunti minerali. Caldo e morbido al palato, è lungo e pienamente appagante.

Una struttura così merita un abbinamento particolare come il baccalà alla vicentina!

 

 

Abbinalo con:

Formaggi
Pesce
Primi


Informazioni tecniche

Astuccio
Senza Astuccio

Produttore
Feudi Di San Gregorio

Nazione
Italia

Categoria
Vino Bianco

Vitigno
Fiano

Denominazione
Fiano di Avellino DOCG

Regione
Campania

Zona di Produzione
Cerza Grossa - Sorbo Serpico (AV)

Annata
2021

Formato
0.75L

Gradazione
13%

Temp. Min di Servizio
10 °C

Temp. Max di Servizio
12 °C

Abbinamento
Formaggi, Pesce, Primi

Allergeni
Solfiti

La Cantina



Il territorio di Sorbo Serpico racchiude un terroir unico: piovosità nella norma, grandi escursioni termiche soprattutto prima della vendemmia e incredibile ricchezza di vitigni, la cui varietà ha fortemente orientato Feudi di San Gregorio sul mercato, forte dell’incredibile banca genetica in suo possesso, basti pensare che, in alcuni casi, si parla di viti che superano il secolo di vita! Il successo del sodalizio tra l’intraprendente presidente Antonio Capaldo e il tecnico di indiscussa preparazione Pierpaolo Sirch, alimenta un sogno sempre più concr...
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