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  • De Casta Rosado 2022 Torres

    De Casta Rosado 2022 Torres

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    Prezzo di listino: 13,00 €

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    Consegna entro Mercoledì 24 Aprile
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    Descrizione

    Rivelazione in rosa

    Blend composto per il 65% da uve Garnacha, anche conosciuto come Grenache, Grenaccia o per noi Cannonau e per il 35% da Carinena, De Casta è il rosato per eccellenza della famiglia Torres. Non un rosato qualunque: la percentuale elevata di Garnacha lo rende potente e molto più simile ad un rosso che ad un bianco per questo, anche a tavola, esige il corretto abbinamento. Sfatiamo il mito per il quale i rosati siano vini semplici: qui c’è estratto, sostanza, potenza e, udite udite, un potenziale di affinamento anche di 5-7 anni che gli conferisce un’incredibile versatilità, stupendo anche i più scettici. Il vino della rivelazione!

    Colore rosa polpa di ciliegia, ha un bouquet molto intenso di rosa rossa, ciclamino e glicine, con accenni leggermente speziati di pepe nero, cannella e paprika. Refoli di cipria e grafite fanno da preludio ad un sorso morbido, strutturato e caldo, con buona freschezza e una corretta sapidità e un lungo ed aromatico finale nel quale sfilano le percezioni olfattive.

    Tra i vini più versatili di casa Torres, è perfetto per l’aperitivo ma anche con primi piatti saporiti del mare come una carbonara di pesce spada e perfino con un arrosto di maiale.

    Abbinalo con:

    Aperitivo
    Carne
    Formaggi
    Pesce
    Primi


    Informazioni tecniche

    Astuccio
    Senza Astuccio

    Produttore
    Torres

    Nazione
    Spagna

    Categoria
    Vino Rosato

    Vitigno
    Grenache, Varietà

    Denominazione
    DOC Catalunya

    Zona di Produzione
    Catalunya

    Annata
    2022

    Formato
    0.75L

    Gradazione
    13,5%

    Temp. Min di Servizio
    12 °C

    Temp. Max di Servizio
    14 °C

    Abbinamento
    Aperitivo, Carne, Formaggi, Pesce, Primi

    Allergeni
    Solfiti

    La Cantina



    Sono trascorsi tre secoli da quando gli avi dei Torres si stabilirono nella zona di Penedès, famosa per la viticoltura sin dall’epoca fenicia e, da quel momento sino ad oggi, la famiglia ha tramandato la passione e l’amore per questo lavoro attraverso le generazioni. Già nel 1800 i Torres, servendosi di un carro trainato da un cavallo, trasportavano botti piene di vino da un lato all’altro del paese ma fu solo dal 1870 che iniziarono effettivamente a pensare ad un progetto più in grande costruendo un proprio magazzino e aprendo un negozio a Vila...
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