Descrizione
Sancerre Les Caillottes Bio: minerale e puro
Il Sancerre Les Caillottes Bio Vignoble Dauny nasce da uve Sauvignon Blanc coltivate su terreni in cui movimenti geologici hanno formato, nei secoli, dei veri e propri 'coaguli' (caillottes in francese) di marne calcaree. Questo AOC Sancerre è vinificato e affinato in acciaio ed esprime l'autenticità del territorio e la cura di Vignoble Dauny.
Uvaggio: Sauvignon Blanc 100%.
Affinamento: In acciaio.
Note degustative: Giallo paglierino brillante. Al naso rivela profumi intensi di agrumi, fiori bianchi e note minerali. In bocca, è fresco e sapido, con un equilibrio perfetto tra acidità e aromi fruttati.
Abbinamenti: Frutti di mare, crostacei, pesce alla griglia e formaggi freschi. Ottimo anche come aperitivo.
Perché sceglierlo: Un vino che rispetta la tradizione e il territorio, esaltando le caratteristiche uniche del Sauvignon Blanc di Sancerre.
Abbinalo con:
Informazioni tecniche
Senza Astuccio
Vignoble Dauny
Francia
Vino Bianco
Sauvignon Blanc
AOC Sancerre
Crézancy-en-Sancerre
2024
0.75L
12,5%
10 °C
12 °C
Aperitivo, Formaggi, Pesce
Biologici, Vegani
Solfiti
