Descrizione
Chardonnay Biologico Boem: il gusto del Trentino
Lo Chardonnay Biologico Boem è un vino bianco dal carattere semplice e genuino, prodotto nel cuore del Trentino Alto Adige. Le uve Chardonnay provengono da vigneti di trent'anni a Lavis, coltivati secondo i principi dell'agricoltura biologica. La vinificazione prevede una pressatura soffice, decantazione statica e fermentazione in acciaio, a cui seguono 6 mesi di affinamento in acciaio.
Uvaggio: Chardonnay 100%.
Affinamento: 6 mesi in acciaio.
Note degustative: Di colore giallo paglierino, presenta profumi delicati di frutta a polpa bianca e fiori di campo. Al palato è fresco e sapido, con note di mela verde e agrumi.
Abbinamenti: Ideale per accompagnare aperitivi, antipasti leggeri e piatti a base di pesce.
Perché sceglierlo: Un vino genuino, frutto di una viticoltura biologica e di una vinificazione attenta.
Abbinalo con:
Informazioni tecniche
Senza Astuccio
La Vis
Italia
Vino Bianco
Chardonnay
Trevenezie IGT
Trentino Alto Adige
Lavis (TN)
2023
0.75L
12,5%
8 °C
10 °C
Aperitivo, Pesce, Primi
Biologici
Solfiti
La Cantina
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