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I vigneti della Maison, fondata nel 1811, si estendono dalla Côte des Blancs, a Reims ed alla Vallée de la Marne. Comprendono i tre classici vitigni, Pinot Nero, Pinot Meunir e soprattutto lo Chardonnay che ricopre un ruolo preponderante in diverse miscele. Viene riconosciuta da chiunque la collezione Belle Epoque, nella quale gli anemoni profilati in oro ed il motivo floreale della decorazione delle bottiglie ci avvicina molto alla natura.