Belle Epoque by Fernando Laposse Perrier-Joüet 2014 75cl

Perrier-Joüët Belle Epoque Fernando Laposse: tra arte, natura e sostenibilità

Il Perrier-Joüët Belle Epoque, impreziosito dal design dell'artista e designer messicano Fernando Laposse, è un champagne Brut che celebra arte e natura. Con Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier, e 60 mesi di affinamento, si distingue per un packaging ispirato all'impollinazione floreale. L'astuccio riciclabile sottolinea l'impegno di Perrier-Joüët per la sostenibilità.

Uvaggio: Chardonnay 50%, Pinot Noir 45%, Pinot Meunier 5%.

Affinamento: Almeno 60 mesi sui lieviti.

Note degustative: Giallo dorato brillante e un perlage finissimo. Al naso rivela note delicate di fiori bianchi, agrumi e frutta a polpa bianca, sentori di vaniglia e brioche. Al palato è vivace, cremoso, con un equilibrio perfetto tra freschezza e morbidezza. 

Abbinamenti: Ostriche fresche, carpaccio di pesce, crostacei e formaggi freschi. Perfetto anche con carni bianche delicate e piatti a base di tartufo.

Perché sceglierlo: La scelta perfetta per chi apprezza l'armonia tra un gusto raffinato e una storia che parla di arte, natura e sostenibilità, racchiusi in un packaging d'autore.

Abbinalo con: