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Soave Classico DOC Luce Del Pozzo 2019 Bovaro

Soave Classico DOC Luce Del Pozzo 2019 Bovaro

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Descrizione

Di nome e di fatto

Il Soave è un vino che porta già nel nome il suo destino: gentile, aggraziato e delicato, non fa mai sfoggio di sè, anzi la sua forza sta proprio nel riuscire a sussurrare eleganza, raffinatezza e sobrietà. Vino bianco tipico del Veneto, il Soave ha una storia molto antica, pare infatti che il suo nome derivi da “Suavi”, uno dei popoli che tentarono di conquistare l’Italia nel Medioevo! Quel che è certo è che il Soave è un vino vincente e coerente, un vino che, anche in annate non particolarmente favorevoli, riesce sempre a mantenere un profilo qualitativo elevato, da vero fuoriclasse.

Colore giallo paglierino brillante, con lievi accenni verdolini, al naso presenta sensazioni di frutta tropicale matura, nespola, floreale di ginestra e toni minerali. Il gusto è asciutto, morbido, giustamente fresco ma anche sapido, leggermente amarognolo nella chiusura calda, minerale e ammandorlata.

Ottimo come aperitivo, sposa bene sia antipasti che primi di pesce, ma sorprendetevi provandolo con degli spaghetti alla gricia!

Abbinalo con:

Aperitivo
Pesce
Primi


Informazioni tecniche

Produttore
Cantina Valpolicella Negrar

Nazione
Italia

Tipologia
Vino Bianco

Vitigno
Garganega

Denominazione
Soave Classico DOC

Regione
Veneto

Zona di Produzione
Negrar (VR)

Annata
2019

Formato
cl.75

Gradazione
12,5%

Temp Min
10 °C

Temp Max
12 °C

Abbinamento
Aperitivo, Pesce, Primi

Filosofia
No

La Cantina

Vini Cantina Valpolicella Negrar... Leggi di più »



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Recensioni (5)

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5 Recensioni
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Recensione di Luca
Consigliato!
Fruttato persistente al palato con aromi di pesca e melone.
In sintesi un Soave molto buono con eccezionale rapporto qualità/prezzo.
Io sto effettuando il mio terzo ordine con soddisfazione piena!
Ti è stata utile questa recensione?   0     0
08 giugno 2020
Recensione di Andrea
Ottimo
Acquistato due cartoni e rimasto veramente soddisfatto,colore tendende al verde,molto minerale
Ti è stata utile questa recensione?   0     0
24 agosto 2018
Recensione di STEFANO
Soave Classico DOC Luce Del Pozzo 2015 Bovaro
ottimo prodotto per rapporto qualità-prezzo
Ti è stata utile questa recensione?   0     1
27 giugno 2018
Recensione di Gian Pietro Micotti
Valido prodotto
Eccellente con piatti di pesce
Ti è stata utile questa recensione?   0     0
01 giugno 2018
Recensione di LittleBea
Un bianco che incanta
Perfetto con la pasta con le vongole o mari e monti
Ti è stata utile questa recensione?   1     0
18 aprile 2017
Disponibile su Google Play
 
 
 
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