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Soave Classico DOC Luce Del Pozzo 2020 Bovaro
-21%

Soave Classico DOC Luce Del Pozzo 2020 Bovaro

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Special Price 8,60 €

Prezzo di listino: 10,90 €

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Consegna entro Martedì 24 Maggio
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Descrizione

Di nome e di fatto

Il Soave è un vino che porta già nel nome il suo destino: gentile, aggraziato e delicato, non fa mai sfoggio di sè, anzi la sua forza sta proprio nel riuscire a sussurrare eleganza, raffinatezza e sobrietà. Vino bianco tipico del Veneto, il Soave ha una storia molto antica, pare infatti che il suo nome derivi da “Suavi”, uno dei popoli che tentarono di conquistare l’Italia nel Medioevo! Quel che è certo è che il Soave è un vino vincente e coerente, un vino che, anche in annate non particolarmente favorevoli, riesce sempre a mantenere un profilo qualitativo elevato, da vero fuoriclasse.

Colore giallo paglierino brillante, con lievi accenni verdolini, al naso presenta sensazioni di frutta tropicale matura, nespola, floreale di ginestra e toni minerali. Il gusto è asciutto, morbido, giustamente fresco ma anche sapido, leggermente amarognolo nella chiusura calda, minerale e ammandorlata.

Ottimo come aperitivo, sposa bene sia antipasti che primi di pesce, ma sorprendetevi provandolo con degli spaghetti alla gricia!

Abbinalo con:

Aperitivo
Pesce
Primi


Informazioni tecniche

Astuccio
Senza Astuccio

Produttore
Cantina Negrar

Nazione
Italia

Categoria
Vino Bianco

Vitigno
Garganega

Denominazione
Soave Classico DOC

Regione
Veneto

Zona di Produzione
Negrar (VR)

Annata
2020

Formato
0.75L

Gradazione
12,5%

Temp. Min di Servizio
10 °C

Temp. Max di Servizio
12 °C

Abbinamento
Aperitivo, Pesce, Primi

Allergeni
Solfiti

La Cantina



La Cantina di Negrar nasce il 23 agosto del 1933, quando sei uomini del luogo decidono di unirsi in una società cooperativa per difendere il territorio dagli investimenti speculativi, scegliendo di raggiungere direttamente il consumatore attraverso un prodotto imbottigliato nel pieno rispetto della tradizione vitivinicola locale. La sede era quella di Villa Mosconi, ad Arbizzano di Negrar e il successo fu così eclatante, sin da subito, che la cantina ricevette il diploma di menzione speciale nel 1935 all’Esposizione Universale di Bruxelles. Nel 1936 nasce il primo...
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