Rum Zacapa 23 Heavenly Cask Collection La Armonia 70cl (Astucciato)

L’Armonia del gusto

Terzo rilascio della serie Heavenly Cask Collection, dopo La Doma e El Alma, Zacapa La Armonia è la bottiglia che non può mancare nella collezione dei più attenti amanti del Rum. Come tutta la serie, anche questa è una preziosa edizione limitata, creata dalla Master Blender Lorena Vazquez e, stavolta, dedicata all’affinamento in botti ex-Sherry Oloroso. All’interno di queste botti, il Rum viene contaminato dai sontuosi aromi del vino spagnolo, costruendo una sensazione di equilibrio ed armonia davvero totalizzanti!

Colore giallo ambrato intenso e luminoso, con venature ramate, al naso si caratterizza per la perfetta fusione tra il fruttato e lo speziato: frutti rossi in confettura si mescolano al cacao amaro, circondati da uva passa, legni tostati e un accenno di felce, il tutto corredato da spunti speziati dolci. Assaggio ricco, delizioso, sofisticato, svela un corpo setoso, morbido e dolce al punto giusto che scorre liscio ed armonico, riempiendo il palato. Lunga persistenza di noci pecan e frutti di bosco caramellati che ingolosiscono e invitano ad un nuovo sorso.