Fonseca Guimaraens

Il primo Vintage Port di Fonseca si è affacciato al mondo nel 1840 e, da quel momento, sono state innumerevoli le tipologie prodotte dalla celebre casa, adorate dal pubblico ed acclamate dalla critica tanto che James Suckling, in uno dei suoi scritti, ha affermato che ‘i Porto Vintage di Fonseca sono forse i più grandiosi di tutti. Non solo hanno una carnosità sorprendente e una ricchezza potente quando sono giovani, ma mantengono quella giovinezza per decenni’. Questa costante qualità deriva non solo dalla continuità di una lunga tradizione familiare e dal know-how tramandato tra le generazioni, ma soprattutto dal legame con la vigna per la quale la famiglia Fonseca nutre un rispetto unico. Lì nella Valle del Douro, l’azienda si esprime nel campo della viticoltura sostenibile e biologica, tanto da essere stata la prima ad offrire al mercato un Porto realizzato esclusivamente da uve biologiche. Più di ogni altra casa produttrice di questa denominazione, Fonseca ha saputo costruire intorno a sé una fedele comunità di appassionati che apprezzano il carattere inimitabile di questi vini. Questi includono intenditori, collezionisti, ristoratori e Sommelier, ma anche più semplicemente coloro che si divertono a bere un bicchiere di Porto meravigliosamente ricco e complesso.