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  • Porto Tawny 20 Years Old Fonseca 70cl
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    Porto Tawny 20 Years Old Fonseca 70cl

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    Consegna entro Mercoledì 6 Marzo
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    Descrizione

    Arriverà gennaio…

    A gennaio di ogni anno, Fonseca seleziona alcuni tra i barili più potenti della sua cantina, quelli considerati più adatti ad un lungo invecchiamento e, da quest’accurata selezione nasce il suo Porto Tawny 20 anni. Considerato eccellente anche dalla critica, questo vino liquoroso è un piacere unico e irriproducibile, un vino che mostra eleganza, potenza e struttura e che è considerato semplicemente perfetto da bere, meglio ancora se accompagnato da del cioccolato fondente al 70%. Ma il Porto è anche un vino estremamente versatile: provatelo ben fresco, con qualche cubetto di ghiaccio e una foglia di limone, resterete stupiti di come possa essere sublime per l’aperitivo!

    Colore dell’ambra intenso con luminosi riflessi bronzati, ha naso pomposo e paffuto di cannella, confettura di fichi e datteri, insieme a note calde e speziate di cannella e noce moscata, con lievissimi refoli di scorza d’arancio candito. Assaggio caldo, di corpo, potente e strutturato, non è comunque aggressivo anzi, sa mantenere un magistrale equilibrio tra le parti, mostrando un lungo finale di tabacco.

    Abbinalo con:

    Dolci
    Formaggi


    Informazioni tecniche

    Astuccio
    Senza Astuccio

    Produttore
    Fonseca Guimaraens

    Nazione
    Portogallo

    Categoria
    Porto

    Vitigno
    Varietà

    Denominazione
    Porto DOC

    Zona di Produzione
    Douro

    Annata
    Senza Annata

    Formato
    0.75L

    Gradazione
    20%

    Temp. Min di Servizio
    14 °C

    Temp. Max di Servizio
    16 °C

    Abbinamento
    Dolci, Formaggi

    Allergeni
    Solfiti

    La Cantina



    Il primo Vintage Port di Fonseca si è affacciato al mondo nel 1840 e, da quel momento, sono state innumerevoli le tipologie prodotte dalla celebre casa, adorate dal pubblico ed acclamate dalla critica tanto che James Suckling, in uno dei suoi scritti, ha affermato che ‘i Porto Vintage di Fonseca sono forse i più grandiosi di tutti. Non solo hanno una carnosità sorprendente e una ricchezza potente quando sono giovani, ma mantengono quella giovinezza per decenni’. Questa costante qualità deriva non solo dalla continuità di una lunga tradiz...
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