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Porto Tawny 10 Years Old Fonseca 70cl
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Porto Tawny 10 Years Old Fonseca 70cl

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Descrizione

Fonseca: l’arte di fare Porto

Fare Porto è un’arte e i Fonseca lo sanno bene: il loro Tawny è frutto di un blend di differenti travasi tra diverse botti che vengono, a loro volta, costantemente assemblate per dare vita al Tawny 10 Anni, un prodotto dall’estrema finezza. Struttura, freschezza e tannicità, rendono questo vino liquoroso un grandissimo esponente della sua denominazione e, siamo certi, un tra i più amati dagli amanti del genere, se non altro per essere figlio di una delle realtà più importanti (e storiche) dell’intera regione.

Colore rosso granato tenue, al naso combina alla perfezione note di datteri e fichi secchi con mandorle e nocciole tostate, caramella d’orzo e caffè, cioccolato e pepe nero. Assaggio liscio, equilibrato, corposo, tiene insieme freschezza e tannino, la giusta sensazione calorica e una lunga persistenza finale nella quale tornano, prepotenti, le sensazioni percepite all’olfatto.

Delizioso a fine pasto ma anche con formaggi piccanti o erborinati.

Abbinalo con:

Dolci
Formaggi


Informazioni tecniche

Astuccio
Senza Astuccio

Produttore
Fonseca Guimaraens

Nazione
Portogallo

Categoria
Porto

Vitigno
Varietà

Zona di Produzione
Douro

Annata
Senza Annata

Formato
0.75L

Gradazione
19%

Temp. Min di Servizio
16 °C

Temp. Max di Servizio
18 °C

Abbinamento
Dolci, Formaggi

Allergeni
Solfiti

La Cantina



Il primo Vintage Port di Fonseca si è affacciato al mondo nel 1840 e, da quel momento, sono state innumerevoli le tipologie prodotte dalla celebre casa, adorate dal pubblico ed acclamate dalla critica tanto che James Suckling, in uno dei suoi scritti, ha affermato che ‘i Porto Vintage di Fonseca sono forse i più grandiosi di tutti. Non solo hanno una carnosità sorprendente e una ricchezza potente quando sono giovani, ma mantengono quella giovinezza per decenni’. Questa costante qualità deriva non solo dalla continuità di una lunga tradiz...
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