Descrizione
Fonseca Tawny 10 Anni: il Porto da meditazione
Il Porto Fonseca Tawny 10 Years Old, nato da uve locali e fermentato con lieviti indigeni, è un Porto invecchiato che evolve per 10 anni in piccole botti di legno da 630 litri. Questo lento contatto con il rovere regala la tipica colorazione "tawny" (ambrata) e un'estrema finezza.
Uvaggio: Uve locali.
Affinamento: 10 anni in piccole botti.
Note degustative: Affascinante colore ambrato, ha naso dominato da note di fichi, miele, caramello e frutta secca tostata, con accenni speziati. Il gusto è morbido e rotondo, perfettamente bilanciato tra la dolcezza della frutta matura e la freschezza persistente.
Abbinamenti: Si abbina a dessert a base di noci, mandorle o fichi. È l'ideale anche con formaggi erborinati come il Gorgonzola o il Roquefort.
Perché sceglierlo: Un vino da meditazione che puoi conservare e gustare poco alla volta, senza il rischio che si ossidi.
Abbinalo con:
Scheda tecnica
Senza Astuccio
Fonseca Guimaraens
Portogallo
Porto
Varietà
Douro
Senza Annata
0.75L
19%
16 °C
18 °C
Dolci, Formaggi
Solfiti
La Cantina
