Descrizione
Porto Fonseca Tawny: il vero gusto del Douro
Il Porto Fonseca Tawny nasce da un blend di vitigni autoctoni come Touriga Nacional e Tinta Roriz, fermentati con lieviti indigeni. L'invecchiamento in botti di rovere, che dura tre anni, avviene nelle fresche cantine di Vila Nova De Gaia, ad umidità controllata, per conferire al vino Porto una freschezza unica.
Uvaggio: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão, Tinta Amarela.
Affinamento: 3 anni in botti di rovere.
Note degustative: Rosso granato chiaro, profuma di albicocca matura, fichi secchi e spezie dolci, come vaniglia e cannella. Al palato è vellutato, corposo ma vivace, con una sorprendente freschezza.
Abbinamenti: Con formaggi erborinati e stagionati, è eccellente anche con dolci a base di cioccolato fondente o una classica crème brûlée.
Perché sceglierlo: Per chi desidera scoprire la storia del vero vino Porto senza essere un esperto; la sua qualità lo rende accessibile ma sofisticato.
Abbinalo con:
Scheda tecnica
Senza Astuccio
Fonseca Guimaraens
Portogallo
Porto
Vari
N.D.
Douro
S.A.
0.75L
19%
16 °C
18 °C
Dolci, Formaggi
Solfiti
La Cantina
