G.H. Mumm: visita con degustazione in Francia
Il viaggio tra le gallerie sotterranee e i milioni di bottiglie preziosamente conservate in una delle più rinomate Maison de Champagne
- Reims (FR)
- Visita con degustazione
- Giorno e orario secondo disponibilità della struttura
- Durata: 1 ora e 30 minuti
Storia e caratteristiche dell’azienda
G.H. Mumm è una delle più importanti aziende produttrici di Champagne, la cui fama raggiunge ormai tutto il mondo.
Fondata a Reims nel 1827 dai fratelli tedeschi Jacobus, Gottlieb e Philip e sotto la lungimirante guida del successore, Georges Hermann, Mumm conquista l’eccellenza, anche grazie all’acquisizione di vigneti nei principali Grand Crus, lo scavo di 25 km di ‘caves’ per l’affinamento delle bottiglie e l’introduzione della linea Cordon Rouge.
La Maison è proprietaria di 218 ettari di vigneto, in otto rinomate zone tra cui Avize, Cramant, Verzy, Verzenay, Mailly, Ambonnay, Bouzy e Ay. La particolare importanza attribuita al Pinot Nero è rimasta una costante in tutta la produzione, nel rispetto delle tradizioni della Montagne de Reims.
Equilibrio e freschezza, unitamente a un corpo sottile, tratteggiano lo stile di tutte le etichette, sempre piacevoli, armoniche e coinvolgenti, dotate di un profilo aromatico elegante che le fa apprezzare in tutto il mondo.
Artisti internazionali, personaggi dello spettacolo, film e dinastie reali sanciscono nel corso del ‘900 la consacrazione definitiva del marchio, ora completamente rinnovato grazie all’impegno del gruppo Pernod Ricard, al lavoro dello chef de cave Didier Mariotti e alla nuova veste grafica messa a punto dallo studio di design parigino Yorgo&Co.
La pennellata rossa che compare in etichetta, ispirata al nastro che rappresenta la massima onorificenza francese, è ancora oggi, dopo oltre 200 anni di storia, un simbolo di prestigio, qualità e tradizione.
L'esperienza
L'esperienza Mumm vi farà scoprire il mondo di un’iconica casa di champagne, entrando nel lussuoso ecosistema della G.H. Mumm House con un tour dedicato.
Esplorerete l'essenza delle cantine risalenti a 200 anni fa, dove 25 milioni di bottiglie sono conservate in oltre 15 miglia di gallerie, e conoscerete il sofisticato processo di produzione degli champagne, come il noto "Cordon Rouge": decorato con il famoso nastro rosso della Legion of Honor, questa etichetta è il simbolo dell'eccellenza e del savoir-faire dell'azienda.
Per valorizzare al massimo la qualità, i prodotti invecchiano più del minimo legale, dando vita a prodotti di perfetta maturità.
La vostra visita terminerà con l'assaggio del rinomato fiore all'occhiello del Brand, per concludere al meglio un'indimenticabile esperienza tutta francese.
Programma della visita
- Arrivo degli ospiti e saluti
- Racconto della storia della Maison
- Visita delle cantine
Degustazione
- G.H. Mumm Grand Cordon
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