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  • Champagne Mumm Grand Cordon Rosé
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    Champagne Mumm Grand Cordon Rosé

      4.3   (7 Recensioni)

     (7)

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    James Suckling
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    Decanter
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    Wine Spectator
      91

    Descrizione

    Mumm Grand Cordon Rosé: audacia nel calice

    Il Mumm Grand Cordon Rosé è l'espressione di un'audacia raffinata. Questo Champagne Brut, nato dall'assemblaggio di Pinot Nero, Chardonnay e Pinot Meunier, si distingue per il suo spirito innovativo. Il suo affinamento di 30 mesi sui lieviti ne rivela la complessità, celebrando la maestria della Maison Mumm e secoli di tradizione enologica.

    Uvaggio: Pinot Nero 60%, Chardonnay 22%, Pinot Meunier 18%.

    Affinamento: 30 mesi sui lieviti.

    Note degustative: Rosa tenue e luminoso, percorso da un perlage persistente. Sprigiona profumi intensi di frutti rossi, note agrumate e un tocco di vaniglia. Il sorso è fresco e vibrante, con una piacevole acidità che bilancia la rotondità del frutto.

    Abbinamenti: Da gustare in qualunque occasione, per aperitivo o in abbinamento a crostacei, pesci affumicati e salumi.

    Perché sceglierlo: Lo champagne perfetto per chi non si accontenta e cerca un'esperienza di gusto che sorprende.



    Informazioni tecniche

    Astuccio
    Senza Astuccio

    Produttore
    Mumm

    Nazione
    Francia

    Zona di Produzione
    Reims

    Categoria
    Champagne

    Vitigno
    Chardonnay, Pinot Nero

    Annata
    S.A.

    Gradazione
    12%

    Temp. Min di Servizio
    8 °C

    Temp. Max di Servizio
    10 °C

    Formato
    0.75L

    Tipologia
    Rosé

    Dosaggio
    Brut

    Affinamento
    30 mesi sui lieviti

    Allergeni
    Solfiti

    Premi
    +90pt

    La Maison



    Tra le più celebri maison di Champagne al mondo, Mumm nacque a Reims nel 1827, per mano dei tre fratelli tedeschi che ne ereditarono i terreni e salì alla ribalta grazie a Georges Hermann che ampliò la proprietà, acquistando vigneti Premier Cru e introducendo il celebre Cordon Rouge, con la sua pennellata rossa che attraversa l’etichetta della bottiglia, diventato il simbolo distintivo di questo Champagne.     ...
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