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Champagne Grand Cordon Brut Mumm 75cl

Champagne Grand Cordon Brut Mumm 75cl

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Prezzo di listino: 39,90 €

Disponibilità: Disponibile

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Descrizione

Mumm per tutti!

Simbolo della maison G.H.Mumm, il Grand Cordon Sans Année resta uno degli Champagne più commercializzati al mondo perchè decisamente piacevole: da sempre rappresenta il cavallo di battaglia dell’azienda e si è perfezionato, verso la metà dell’800 grazie al figlio di uno dei tre fondatori, Georges Hermann Mumm. É proprio lui che tra il 1852 e il 1853 costruisce le nuove cantine, tutt’ora sede della Maison. Vero mosaico di terroir, il Grand Cordon è assemblato con vini provenienti da 77 Cru (praticamente tutti i territori della Champagne!), per una costruzione che, da sempre, distingue , lo stile della Maison!

Giallo dorato brillante con perlescenza vivace, presenta un approccio olfattivo molto classico dove scorgiamo la scorza d’agrume, la frutta secca e la crosta di pane, insieme ad accenni dolci di miele e una sottile venatura minerale. Assaggio asciutto, incisivo nella freschezza, che vira verso un frutto polposo e chiude, vibrante ed equilibrato, verso ritorni tostati.

Dall’aperitivo ad una catalana, con la carbonara o con una frittura di pesce, le combinazioni di abbinamento sono pressoché infinite!



Informazioni tecniche

Produttore
Mumm

Nazione
Francia

Zona di Produzione
Reims

Tipologia
Champagne

Vitigno
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero

Annata
Senza Annata

Gradazione
12,5%

Temp Min
6 °C

Temp Max
8 °C

Formato
cl.75

Tipologia Champagne
Brut

Dosaggio
Brut

La Cantina

Mumm ... Leggi di più »


Premi

James Suckling
  91


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Recensione di Alberto
Sempre buono
Buono per ogni occasione e rispetto ad altre marche famose costa molto meno.
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09 agosto 2020
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