Nato nel 1997, l’universo Bastianich, allora costituito solamente dalla cantina di Cividale del Friuli (ma con vigneti anche a Buttrio, in uno dei più bei siti dell’intera regione), ha rappresentato per i proprietari un vero e proprio ritorno alle origini, una riappropriazione dell’identità territoriale rimpianta nel tempo.
Nell’anno 2000 completa il quadro proprietario una splendida realtà vinicola maremmana: l’azienda agricola La Mozza. Forte di un’esposizione ottimale dei vigneti, di un microclima e di un terreno particolarmente vocati oltre che di un team enologico di indiscusso livello, diviene da subito un’interprete apprezzata del territorio del Morellino di Scansano D.O.C.G., guardando comunque sempre oltre le stereotipate potenzialità della zona.
Nonostante la distanza e le imminenti difficoltà dei mercati globali, le due aziende bruciano letteralmente le tappe, facendo dell’altissima qualità dei vini e della propria immagine un pregiato biglietto da visita ed una costante bandiera territoriale nel mondo. Numerosissimi, infatti, sono i riconoscimenti ottenuti nel tempo dei vari crus aziendali da parte di guide, riviste e concorsi settoriali.
Esule negli Stati Uniti sin da bambina, Lidia Matticchio Bastianich ha praticamente vissuto la propria vita, e costruito una brillante carriera, oltreoceano, venendo affiancata anni dopo dal figlio Joe. Madre e figlio, noti per il loro eclettismo, sono innanzitutto ristoratori e quindi personaggi pubblici, televisivi soprattutto, scrittori ma anche appassionati di vino e del bien vivre in generale. La loro lungimiranza li ha portati perciò ad allargare la cerchia delle loro passioni e competenze. E i risultati sono sotto gli occhi di tutti.
Questa esperienza vi porterà a scoprire e vivere appieno la realtà della famiglia Bastianich.
Partendo da una passeggiata nei vigneti di proprietà e attraverso la cantina, apprenderete tutto ciò che riguarda il ciclo del vino: dalla coltivazione della vite, alla produzione, all'assaggio.
Vivrete un viaggio alla scoperta di colori, profumi e sensazioni, senza farvi influenzare dalla riconoscibilità di un'etichetta: la degustazione, infatti, verrà svolta alla cieca, facendovi assaggiare e confrontare diverse referenze solo grazie a olfatto e gusto.
Che aspettate a mettervi alla prova, lasciandovi stuzzicare e incuriosire da sapori tutti friulani?
Programma della visita
Ad accompagnare l'assaggio, prodotti gastronomici come:
I bambini sono ammessi senza supplemento.
Inserisci il tuo indirizzo di spedizione e aggiungi al carrello almeno 60€ di prodotti Bastianich per ottenere il coupon per 2 persone.
Ogni 30€ aggiuntivi di prodotti Bastianich consentono l'accesso ad 1 persona in più.
Riceverai il coupon per email e potrai utilizzarlo per te o regalarlo ai tuoi amici.
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