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  • Vermouth Riserva La Venaria Reale Cocchi 50cl (Astucciato)

    Vermouth Riserva La Venaria Reale Cocchi 50cl (Astucciato)

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    Descrizione

    Vermouth Premium

    Pietra miliare nel rinascimento dei Vermouth di tipo ‘premium’ questa riserva firmata Cocchi è creata in collaborazione con la Reggia di Venaria e prodotta in sole due edizioni di poche bottiglie! Tutto è stato studiato nei minimi particolari, dalla selezione delle botaniche al periodo di affinamento, al fine di creare un Vermouth di tradizione sabauda che avesse una forte identità territoriale (per questo la scelta del vino base, piemontese e delle erbe alpine) ma anche storica (rievocando il ruolo cruciale che ha avuto la casa reale dei Savoia nella nascita del Vermouth moderno). Artemisia, menta piperita, achillea e rabarbaro sono solo alcune tra le botaniche impiegate per produrre questa Riserva, ricca nel gusto e nella densità aromatica.

    Color testa di moro, al naso profuma di spezie dolci ed erba falciata, menta e pepe nero, cioccolato fondente e tabacco, con sfumature più scure e profonde di caramella al caffè e liquirizia. Assaggio dall’equilibrio complesso, riesce a gestire alla perfezione tutti i ritorni vegetali aromatici con grazia e savoir faire, soprattutto grazie al piacevole effetto balsamico che offre una sorprendente freschezza.

    Ottimo nella miscelazione con Rye e Bourbon, è dolce quanto basta per essere bevuto da solo con ghiaccio ed una scorzetta di limone.



    Informazioni tecniche

    Categoria
    Vermouth

    Astuccio
    Con Astuccio

    Produttore
    Giulio Cocchi Spumanti srl

    Nazione
    Italia

    Varietà Vermouth
    Ambrato

    Gradazione
    18%

    Temp. Min di Servizio
    14 °C

    Temp. Max di Servizio
    16 °C

    Formato
    0.5L

    La Distilleria



    Giulio Cocchi è una realtà tutta astigiana che, da ben 120 anni, continua la tradizione di prodotti storici, legati al territorio, preservando tutto lo charme che li distingueva nella società torinese agli inizi del '900. Le origini di questa azienda risalgono al 1891, quando il giovane pasticciere fiorentino Giulio Cocchi si trasferì in Piemonte, ad Asti, dove si innamorò della figlia del proprietario di uno dei bar più importanti della città e la sposò. Convinto che il terroir piemontese fosse ottimale per la ...
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