Fondata nel lontano 1899 in quel di Alghero, la cantina Sella & Mosca è senza dubbio il marchio che ha fatto conoscere nel mondo la Sardegna vitivinicola. Centro nevralgico dell'attività è principalmente Alghero, nel nord-ovest dell'isola, ma l'azienda possiede anche alcuni tenimenti in Gallura e nel Sulcis. La vasta gamma di prodotti è adatta per ogni consumatore e ad ogni tipo di esigenza, dalla linea base, con ottimo rapporto qualità/prezzo fino ad arrivare al vertice, vini di eccellenza assoluta senza i quali sarebbe stato impossibile riuscire a parlare dell'enologia sarda. I Vermentini di Sella & Mosca hanno fatto storia e scuola nella categoria, e continuano ad essere i bianchi più bevuti durante l'estate (ma non solo) perchè perfetti con ogni piatto della cucina di mare; l’autoctono Torbato, dal canto suo, è uno dei bianchi più strutturati dell'isola, profondamente territoriale e aromatico, che trova l’abbinamento perfetto con moltissimi piatti della nostra tavola.
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