Tignanello 2017 Antinori 6Litri (Cassetta in Legno)

Tignanello 2017 Antinori 6Litri (Cassetta in Legno)

Ricordata come un’annata ‘inconsueta’ la 2017 è stata caratterizzata da un improvviso ritorno del freddo durante il mese di Aprile, seguito da un andamento moderatamente caldo per il resto del periodo. Le uve, vendemmiate tra il 20 settembre e il 6 ottobre, hanno richiesto una precisa e attenta selezione, fondamentale per raggiungere il risultato ottimale. Durante tutto il periodo della vinificazione e dell’affinamento, Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc sono stati degustati giornalmente, per trovare la quadra perfetta, affinati in lotti separati che solo sul finire si sono ricongiunti.

Colore rosso rubino intenso, mostra un olfatto che colpisce per la sua complessità odorosa, lastricata di frutta rossa matura, ciliegia sotto spirito, lampone e prugna, alternati a delicate note di chiodi di garofano e liquirizia. Assaggio ricco, avvolgente e vibrante, mostra tannini morbidi e vellutati, insieme ad una giusta freschezza che ricorda il balsamico e il mentolo e che accompagna una lunghissima persistenza di cioccolato.

Per un'occasione IN GRANDE STILE!

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