Affinato, per un lungo periodo di tempo, in botti di rovere francese utilizzate per la maturazione dei più raffinati e ricercati Cognac, il Glenlivet 15 anni rappresenta uno step in più nel mondo del Whisky, un distillato che muta verso note più complesse ed eleganti e che si distingue per una sorprendente e inaspettata delicatezza di gusto. Strutturato e ricco, il Glenlivet 15 anni rappresenta alla perfezione la potenza dei Single Malt dello Speyside con quel tocco in più, un distillato incantevole dal cuore della Scozia.
Colore giallo dorato intenso con venature ambrate, al naso presenta gentili note fruttate di uva passa, albicocca secca e scorza d'arancio, insieme a note speziate dolci di vaniglia e più scure di chiodi di garofano. L'assaggio è ricco, strutturato e avvolgente, per nulla aggressivo ma comunque corposo, che riesce a mantenere la sua tipica verve da Whisky con una delicatezza particolare, specialmente sul finale, interminabile, di burro fuso e nocciola tostata.
Riconoscimenti:
- 91/100 Wine Enthusiast
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