Spumante Brut Rosamaro Masseria Altemura (Magnum)

Rosamaro: un brindisi al territorio

Uno spumante giovane, moderno, dai profumi fragranti, che stupisce per la delicatezza che sa esprimere al sorso, figlio di un’attenta vinificazione in rosa di sole uve di Negroamaro. Stiamo parlando del Rosamaro, un Brut Rosè capace di esprimere una delle emozioni più belle che un vino possa regalare: far ritrovare nella beva tutta la magia del terroir di origine. Nel cuore della penisola salentina, equidistante dai mari che bagnano la Puglia, lo Ionio e l’Adriatico, la piacevole brezza marina e la grande intensità luminosa, rappresentano condizioni favorevoli alla coltivazione della vite. La Tenuta Masseria Altemura, dependance pugliese della famiglia Zonin, riesce nella produzione di un Metodo Charmat che riflette tutta la vitalità della costa salentina, per una bollicina davvero conviviale e simbolo della bella stagione.

Incanta alla vista con il suo colore rosa salmone, brillante, dal perlage fine, che ne esalta la lucentezza. Dolcemente fruttato al naso, seduce con preziose sfumature che ricordano la mela renetta e leggeri sentori di piccoli frutti rossi. Snello e beverino al palato, il sorso scorre piacevole nei richiami fruttati.

Ottimo all'ora dell'aperitivo, dove accompagna diverse tipologie di finger food e stuzzichini, il suo sapore equilibrato lo rende ideale con primi piatti leggeri, fritti e crudità di pesce.

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