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    Soave Classico La Rocca Pieropan 2023
    Vino Premiato

    Soave Classico La Rocca Pieropan 2023

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    Premi

    Bibenda
      5 Grappoli

    Robert Parker
      92

    James Suckling
      92

    Descrizione

    Soave Classico La Rocca: un vino che sfida il tempo

    Il Soave Classico La Rocca Pieropan, Soave DOC, è un vino bianco che esprime la forza e l'eleganza del Veneto. Prodotto con uve Garganega provenienti dal cru La Rocca, un vigneto storico con terreno calcareo e argilloso, questo Soave si distingue per struttura, complessità e longevità.

    Uvaggio: Garganega 100%.

    Affinamento: 12 mesi in botti grandi sulle fecce fini.

    Note degustative: Colore giallo paglierino intenso con riflessi dorati, al naso si apre con un bouquet ricco di fiori bianchi, frutta matura, miele e spezie. Al palato è avvolgente, sapido e di grande equilibrio, con un finale persistente.

    Abbinamenti: Si abbina a piatti di pesce importanti, crostacei, carni bianche saporite, formaggi stagionati e funghi.

    Perché sceglierlo: Per la sua personalità, la sua struttura e la sua capacità di evolvere nel tempo.

    Abbinalo con:

    Pesce
    Primi


    Informazioni tecniche

    Astuccio
    Senza Astuccio

    Produttore
    Pieropan

    Nazione
    Italia

    Categoria
    Vino Bianco

    Vitigno
    Garganega

    Denominazione
    Soave Classico DOC

    Regione
    Veneto

    Zona di Produzione
    Soave (VR)

    Annata
    2023

    Formato
    0.75L

    Gradazione
    13%

    Temp. Min di Servizio
    10 °C

    Temp. Max di Servizio
    12 °C

    Abbinamento
    Pesce, Primi

    Allergeni
    Solfiti

    Premi
    +90pt, 5 Grappoli Bibenda

    La Cantina



    L’azienda nasce nel 1890 per volontà di Leonildo Pieropan, medico del paese di Soave che, forte delle sue conoscenze in chimica e biologia, inizia a dedicarsi ai vigneti di famiglia e a dilettarsi in cantina. Quello che era nato quasi come un gioco, oggi, dopo quattro generazioni, è uno dei fenomeni di riferimento della DOC Soave che può contare su vigne che sono considerate dei veri e propri Cru, artefice di una gamma di etichette dalla personalità indiscussa e della fama mondiale che il Soave ha nel mondo. Ma questa storia parla di intuizioni profo...
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