Giselle Rosato Corte Alla Flora è un vino rosato Toscana IGT, nato dal blend di Sangiovese e Merlot coltivati nei vigneti di Montepulciano. La raccolta a mano precede una pressatura soffice e una fermentazione a bassa temperatura per preservarne la fragranza. La malolattica non svolta mantiene la sua vivacità.
Uvaggio: Sangiovese 90%, Merlot 10%.
Note degustative: Rosa cerasuolo, egala freschi sentori di fragolina di bosco e ribes rosso, arricchiti da una delicata nota floreale di rosa. Al palato è vivace e fresco, con una piacevole acidità che bilancia il frutto croccante.
Abbinamenti: Con un crostino alla finocchiona ma anche degli spaghetti al sugo di tonno, è perfetto per il cacciucco alla livornese come su una bruschetta al pomodoro.
Perché sceglierlo: Fresco, elegante e versatile, è un vino rosato di qualità per chi ama i sapori delicati e la piacevolezza di un sorso vivace.
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