Descrizione
Pulpit Rock Chenin Blanc: tesoro del Sud Africa
Il Pulpit Rock Chenin Blanc Brink Family è un vino bianco sudafricano che riflette l'unicità del suo luogo d'origine. È prodotto con uve Chenin Blanc, da vigneti ai piedi del Monte Kasteelberg, nella zona rocciosa chiamata "il pulpito". La vinificazione in acciaio preserva la freschezza, e un breve affinamento sui lieviti ne accresce la complessità.
Uvaggio: Chenin Blanc 100%.
Affinamento: 2 mesi in acciaio sui lieviti.
Note degustative: Giallo paglierino, al naso rivela delicati aromi di frutta bianca, agrumi e note minerali. Al palato è fresco e vivace, con una piacevole acidità e un finale pulito.
Abbinamenti: Perfetto con antipasti leggeri, pesce, carni bianche e formaggi freschi. Ideale anche come aperitivo.
Perché sceglierlo: La scelta ideale per chi desidera uno Chenin Blanc sudafricano che esprima carattere e bevibilità con semplicità.
Abbinalo con:
Informazioni tecniche
Senza Astuccio
Brink Family
Sudafrica
Vino Bianco
Chenin Blanc
Sud Africa
2023
0.75L
13%
8 °C
10 °C
Aperitivo, Carne, Pesce
Solfiti
La Cantina
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