Descrizione
Passuluna Bianco Nicosia: il sole di Sicilia
Passuluna Bianco Nicosia, vino bianco IGT Terre Siciliane, nasce dall'unione di Insolia e Zibibbo, vitigni simbolo della Sicilia. L'Insolia, coltivata su terreni sabbiosi nel sud-est dell'isola, e lo Zibibbo, proveniente dalle colline argillose e gessose del trapanese, danno vita a un blend unico. La vinificazione, con macerazione a freddo, esalta le caratteristiche di ogni vitigno.
Uvaggio: Insolia 50%, Zibibbo 50%.
Affinamento: In acciaio sulle fecce fini, 2 mesi in bottiglia.
Note degustative: Giallo paglierino, rivela un bouquet aromatico intenso, con note di frutta bianca, agrumi e fiori mediterranei. Al palato, è fresco e sapido, con un equilibrio perfetto.
Abbinamenti: Con piatti di pesce, crudi, crostacei e risotti leggeri.
Perché sceglierlo: Un blend perfetto di freschezza e aromi mediterranei, ideale per ogni occasione.
Abbinalo con:
Informazioni tecniche
Senza Astuccio
Nicosia
Italia
Vino Bianco
Inzolia, Zibibbo
Terre Siciliane IGT
Sicilia
Trecastagni (CT)
2022
0.75L
12,5%
10 °C
12 °C
Pesce, Primi
Solfiti
La Cantina
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Bernabei ti regala l'esperienza Cantine Nicosia: visita con degustazione e aperitivo.
