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Vini Premiati
Negroamaro Rosato Kreos 2018 Castello Monaci

Negroamaro Rosato Kreos 2018 Castello Monaci

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Descrizione

Kreos: sfumature di aurore salentine

Ogni vino di Castello Monaci ha un nome evocativo di qualcosa di antico e magico, Nel caso di Kreos l’ispirazione è stata presa da Eos, Dea della mitologia greca, sorella del Sole e della Luna, che Omero descriveva come ‘la dea dalle dita rosate’. Come incantevolmente rosato è questo vino, da uve Negroamaro in purezza, che ricorda già nel colore le sfumature mozzafiato dell’incontro tra il sole e la luna. Solo chi ama così tanto la terra e il vino può creare una magia come questa, un’etichetta deliziosa per la quale non serve spendere troppe parole, basta l’assaggio!

Colore rosa cerasuolo intenso e luminoso, al naso offre un evocativo impatto minerale, con accenni fruttati di fragoline di bosco e gelatina di ciliegia, insieme a lievi toni di melograno. Assaggio fresco, dal lieve tocco minerale e dotato di ottima spina dorsale sapida, dalla beva facilissima e da piacevoli rimandi di piccoli frutti rossi croccanti e confetto.

Da provare come aperitivo, è ottimo con triglia in guazzetto o con dei calamari alla piastra.

Abbinalo con:

Aperitivo
Pesce
Primi


Informazioni tecniche

Produttore
Castello Monaci

Nazione
Italia

Tipologia
Vino Rosato

Vitigno
Negroamaro

Denominazione
Salento IGT

Regione
Puglia

Zona di Produzione
Salice Salentino (LE)

Annata
2018

Formato
cl.75

Gradazione
13%

Temp Min
10 °C

Temp Max
12 °C

Abbinamento
Aperitivo, Pesce, Primi

Filosofia
No

La Cantina

Vini Castello Monaci Già nel 1400 ci sono notizie che accertano l’edificazione di questo monastero nell’agro di Salice Salentino, da parte di un gruppo di monaci che si dedicavano alla preghiera e all’agricoltura; 4 secoli dopo, nel 1865, la famiglia di viticoltori francesi... Leggi di più »


Premi

Bibenda
  4 Grappoli

AIS
  3 Viti


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Recensione di Luigi Toro
Rosato Kreos 2017 Castello Monaci
Buon vino con gusto simile al bianco
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18 luglio 2018
Recensione di davide
Rosato Kreos Negroamaro 2018
Vino fresco e con facile bevuta.
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04 giugno 2019
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