Descrizione
Alma Assemblage 1: perfetta per ogni occasione
Franciacorta Extra Brut Alma Assemblage 1 di Bellavista è un'autentica espressione della regione vinicola della Franciacorta. Ottenuto da uve Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Bianco, è affinato per almeno 30 mesi sui lieviti. Questa cuvée offre complessità e finezza, esaltate dalla vinificazione curata con parte in rovere e l'utilizzo di vini di riserva.
Uvaggio: Chardonnay 86%, Pinot Noir 13%, Pinot Bianco 1%.
Affinamento: Almeno 30 mesi sui lieviti.
Note degustative: Giallo paglierino brillante dal perlage fine. Al naso profuma di frutta bianca, agrumi, lievito e delicate note di crosta di pane. Al palato è fresco, sapido, cremoso e persistente.
Abbinamenti: Dall’aperitivo in poi, accompagna piatti a base di pesce e crostacei, delicate fritture e formaggi mediamente stagionati.
Perché sceglierlo: L'eccellenza del Metodo Classico italiano, in un formato che permette di apprezzarne appieno la qualità.
Abbinalo con:
Informazioni tecniche
Senza Astuccio
Bellavista
Italia
Franciacorta
Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero
Franciacorta DOCG
Lombardia
Erbusco (BS)
Senza Annata
0.375L
12,5%
6 °C
8 °C
Aperitivo, Formaggi, Pesce, Primi
Extra Brut
Classico
Almeno 30 mesi sui lieviti
Solfiti
La Cantina
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