L'Apé è la proposta fresca ed estiva dei Fratelli Bagnoli, distilleria storica italiana, che da anni delizia il momento dell'aperitivo e del dopo pasto con prodotti sempre innovativi ma con materie prime 100% naturali. Questo liquore/aperitivo è a base di infusi di erbe e radici officinali, secondo una ricetta originale custodita gelosamente dall'azienda, e si rivela un ottimo prodotto per un aperitivo leggero, perchè facilmente adattabile a numerosi cocktail. Sul retro etichetta, infatti, sono proposte due ricette su come poterlo utilizzare al meglio, anche se con scorza d'arancio e qualche cubetto di ghiaccio si rivela godibile anche da solo.
Colore rosso fragola intenso, trasparente e di grande luminosità. Al naso, come in bocca, presenta un perfetto equilibrio di note dolci-amare che lo rendono unico e inconfondibile, perfettamente bilanciato tra la morbidezza e la struttura, in una sensazione generale di grande piacevolezza gustativa.
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