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    Grappa Di Frappato Arianna Occhipinti 50cl

    Grappa Di Frappato Arianna Occhipinti 50cl

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    Descrizione

    Lasciati sorprendere!

    Dalle vinacce selezionate del frappato di Vittoria, spesse e molto profumate, Arianna Occhipinti ha pensato ad una grappa a partire da questa varietà d'uva; la realizzazione di un sogno che esprime in pieno la sua filosofia produttiva, fieramente tradizionalista e molto rispettosa del territorio e della natura. Tutto il resto del lavoro è affidato alle mani esperte del mastro distillatore Giovanni La Fauci, di Messina, che impiega alambicchi discontinui e senza aggiunta di zuccheri. Una grappa aristocratica e senza uguali, morbida, avvolgente, ottima da sorseggiare lentamente e in momenti di convivialità.

    Si presenta all'occhio trasparente e cristallina. Il profilo olfattivo è aromatico e seduce con morbidi sentori floreali e speziati. All’assaggio è vellutata, equilibrata, con netta conferma dei profumi ed un sorso che avvolge il palato in maniera raffinata. Finale di buona persistenza.

    Perfetta dopo cena, in un piccolo calice a tulipano che lascerà esprimere al meglio i suoi aromi.



    Informazioni tecniche

    Categoria
    Grappa

    Astuccio
    Senza Astuccio

    Produttore
    Arianna Occhipinti

    Nazione
    Italia

    Vitigno
    Frappato

    Varietà Grappa
    Di Monovitigno

    Gradazione
    44 %

    Temp. Min di Servizio
    10 °C

    Temp. Max di Servizio
    12 °C

    Formato
    0.5L

    La Distilleria



    Questa storia nasce circa 20 anni fa a Fossa di Lupo, una località incantata dove la terra, sferzata dal vento, si appoggia alla strada strada statale SP68, strada che 3.000 anni fa era completamente di pietra e fungeva da collegamento tra Gela e Kamarina, percorrendo il sentiero di Vittoria, Caltagirone, Catania e Lentini. Proprio su questa strada, Arianna Occhipinti coltiva le sue vigne, dove generazioni e generazioni di contadini hanno marciato per portare il loro vino fino alla costa. La SP68 è la più antica strada del vino mai attestata e Arianna la rispetta...
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