La A’ di Prosecco, è una grappa bianca, armonica ed elegante che nasce dalla distillazione, con metodo rigorosamente discontinuo, in alambicchi in rame a vapore, di vinacce freschissime e selezionate di uve Glera (Prosecco), tipiche della zona di Valdobbiadene e Conegliano, due comuni veneti della provincia di Treviso. Proprio dalla buccia di questa delicata varietà di uva a bacca bianca, questo distillato prende tutte le sensazioni aromatiche, restituendocele nel calice con profumi e gusto veramente accattivanti e raffinati.
Bianca cristallina nel colore, regala al naso aromi tipici vinosi, di erbe aromatiche e vagamente speziati. Al gusto è secca e rotonda, calda e coerente.
La possiamo degustare liscia, per correggere il caffè o per aromatizzare dolci e creme fatte in casa.
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