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Franciacorta DOCG Zèro 2016 Contadi Castaldi
-11%

Franciacorta DOCG Zèro 2016 Contadi Castaldi

  5   (16 Recensioni)

 (16)
-11%

Special Price 24,80 €

Prezzo di listino: 28,00 €

Disponibilità: Disponibile

Consegna Lunedì 27 Settembre
se ordini entro le 14.00
A Roma e Milano consegna in giornata

Premi

Gambero Rosso
  2 Bicchieri

Descrizione

Il lato oscuro del Franciacorta

Esattamente dieci anni dopo la nascita di Bellavista, Vittorio Moretti bissa l'attività enoica in Franciacorta con la fondazione di Contadi Castaldi, azienda realizzata nelle antiche fornaci di Adro, trasformate in accoglienti cantine. L'obiettivo è ancora oggi quello di valorizzare il territorio franciacortino attraverso delle bollicine di assoluta qualità che fanno della comunicazione il loro punto cardine; vini capaci di piacere ad un vasto pubblico di giovani e meno giovani a seconda della tipologia. Lo Zèro, che prende il nome dal dosaggio pas dosè, vede in prima linea freschezza e sapidità, il lato oscuro della gamma, austero ed importante, che saprà stregare i veri appassionati del genere.

Giallo paglierino con riflessi dorati, al naso profuma di pasticceria assortita e nocciola tostata, insieme a note fruttate di ananas, agrumi e nespola con sottofondo minerale quasi pungente. In bocca esprime vigore sapido e freschezza, con una sottile effervescenza che aiuta l'assaggio strutturato, in un finale molto lungo di povere da sparo e selce che ne conferma la grande personalità.

Ottimo per un aperitivo importante, sposa bene la coda di rospo all'acqua pazza e il salmone all'aneto ma non disdegna perfino la pizza!

 

Abbinalo con:

Aperitivo
Pesce
Primi


Informazioni tecniche

Astuccio
Senza Astuccio

Produttore
Contadi Castaldi

Nazione
Italia

Tipologia
Franciacorta

Vitigno
Chardonnay, Pinot Nero

Denominazione
Franciacorta DOCG 2012

Regione
Lombardia

Zona di Produzione
Adro (BS)

Annata
2016

Formato
0.75L

Gradazione
12,5%

Temp. Min di Servizio
8 °C

Temp. Max di Servizio
10 °C

Abbinamento
Aperitivo, Pesce, Primi

Dosaggio
Pas Dosé - Nature

Metodo
Classico

Allergeni
Solfiti

Premi
2 Bicchieri

La Cantina



La cantina Contadi Castaldi è quella che, forse più di ogni altra, rappresenta la storia millenaria della Franciacorta e della sua vocazione ad un'agricoltura d'eccezione. Già nel 1500, infatti, periodo di massimo splendore della Repubblica veneta, la Franciacorta produceva cibi e vini destinati alle tavole di principi, re e ricchi mercanti. Il nome prende vita dall’unione di due termini distinti, i “contadi” erano nel Medioevo le contee della Franciacorta, mentre i “castaldi” erano i signori delle contee. La cantina...
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Recensioni (16)








16 Recensioni
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Recensione di SILVANO
Ottimo prodotto
Giallo paglierino, dal perlage fine e persistente con note agrumate. Strutturato e sapido, comunque fresco, chiude con un finale piacevole
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05 giugno 2021
Recensione di Carlo
Bernabei 5 stars
Ottima scelta, ottimi prezzi, puntualità e consegna con imballi super. Un punto di riferimento. Bravi
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19 dicembre 2020
Recensione di Luca
Top
Castaldi è sempre una garanzia.
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27 settembre 2020
Recensione di Fabrizio
molto interessante
Profumi intensi acidità decisa vino da aperitivo o a tutto pasto
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26 marzo 2019
Recensione di alessandra
perfetto
vino perfetto ad un ottimo prezzo,consegna velocissima
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17 gennaio 2019
Recensione di Fabio
Ottimo vino
Vino ben fatto e buon rapporto qualità prezzo.
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17 ottobre 2018
Recensione di michele
grandioso
spumante estremamente piacevole,, da bere a tutto pasto..contadi Castaldi un nome una garanzia !!
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05 settembre 2018
Recensione di mirco
contadi castaldi zero docg
ottima bollicine..sterepitosa per qualità/prezzo!!!
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21 agosto 2018
Recensione di Giampiero
ottimo
Qualità, indiscussa, Moretti colpisce ancora, ottimo servizio
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07 agosto 2018
Recensione di Davide
Contadi Castaldi Zero
????????????
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05 agosto 2018
Recensione di Paolo
Ottimo
Ottimo, spettacolare pas dosè. Ottimo rapporto qualità/prezzo
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03 luglio 2018
Recensione di Andrea
Contadi castaldi zero
Eccellente! Ottimo vino, fresco, estremamente piacevole, dall’aperitIvo a tutto pasto. Beva molto facile ma con buone complessità. Stra consigliato!
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01 aprile 2018
Recensione di Pippo
Fantastico
Spezione velocissima e prodotto perfetto! Bravi
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25 dicembre 2017
Recensione di PAPERINO
sig
ottimo prodotto ed anche il servizio molto buono cordiali saluti
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02 dicembre 2017
Recensione di giampy18
Stupendo
Franciacorta, qualitativamente superiore, perfetto per profumi ed aromi
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29 novembre 2017
Recensione di Gianpaolo
Meraviglioso nature..
Brillante, intenso e delineato.. un prodotto davvero ottimo, complimenti alla Contati Castaldi!
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26 novembre 2017
Disponibile su Google Play  
 
 
 
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