Cantina Torres
Sono trascorsi tre secoli da quando gli avi dei Torres si stabilirono nella zona di Penedès, famosa per la viticoltura sin dall’epoca fenicia e, da quel momento sino ad oggi, la famiglia ha tramandato la passione e l’amore per questo lavoro attraverso le generazioni. Già nel 1800 i Torres, servendosi di un carro trainato da un cavallo, trasportavano botti piene di vino da un lato all’altro del paese ma fu solo dal 1870 che iniziarono effettivamente a pensare ad un progetto più in grande costruendo un proprio magazzino e aprendo un negozio a Vilafranca: da quel momento i vini Torres iniziarono ad essere commercializzati non solo a livello nazionale ma anche a livello internazionale, serviti sulle navi e protagonisti sulle tavole delle più famose città. Non contenti, i Torres nel 1928 iniziarono a produrre anche Brandy, ottenendo successo immediato e accrescendo ancor più il nome della famiglia, la cui ascesa sembra essere interminabile tanto da aver portato, nel corso degli anni, all’apertura di un punto a Curicò, territorio cileno particolarmente favorevole e in California.
