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  • Critone Bianco 2023 Librandi

    Critone Bianco 2023 Librandi

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    Descrizione

    Critone Bianco: un’idea internazionale di Calabria

    Considerati tra i protagonisti del rinascimento enologico calabrese, Nicodemo e Antonio Librandi meritano davvero un posto d’onore nella patria del Cirò; basse rese, moderne tecniche di vinificazione e la totale valorizzazione dei vitigni autoctoni, anche tramite prestigiose collaborazioni con importanti ricercatori, hanno portato Librandi a raggiungere un ruolo cruciale nella viticoltura calabrese di qualità. Testimone di questa storia è la gamma aziendale, ricca di territorio e tradizione, come dimostra questo Critone Bianco, un vino che prende il nome dall’allievo prediletto di Socrate, semplice, immediato e tipico.

    Colore giallo paglierino intenso con lievi riflessi verdolini, al naso cattura con intensi profumi floreali di sambuco e bosso, note agrumate di cedro e limone e una lieve vena minerale in sottofondo. Assaggio intenso, saporito e goloso, presenta un ottimo corpo e una corroborante freschezza, con persistente nota vegetale in chiusura.

    Da provare con mazzancolle alla griglia!

    Abbinalo con:

    Aperitivo
    Pesce
    Primi


    Informazioni tecniche

    Astuccio
    Senza Astuccio

    Produttore
    Librandi

    Nazione
    Italia

    Categoria
    Vino Bianco

    Vitigno
    Chardonnay, Sauvignon Blanc

    Denominazione
    Calabria IGT

    Regione
    Calabria

    Zona di Produzione
    Cirò Marina (KR)

    Annata
    2023

    Formato
    0.75L

    Gradazione
    12,5%

    Temp. Min di Servizio
    8 °C

    Temp. Max di Servizio
    10 °C

    Abbinamento
    Aperitivo, Pesce, Primi

    Allergeni
    Solfiti

    La Cantina



    La Calabria racchiude in sé un mondo di incomparabile bellezza fatto di mari che virano dall’azzurro trasparente al blu profondo, monti che si imbiancano di neve l'inverno. L'azienda ha sede a Cirò Marina dove una terra di vigneti ha incontrato una storia fatta di valori, radici e voglia di aprirsi al mondo. È proprio qui che i Librandi coltivano la vite da quattro generazioni. La storia dell’azienda si intreccia con quella della famiglia che sin dalle origini è impegnata in prima linea in cantina: Nicodemo, Raffaele, Paolo, Fr...
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