Chianti Classico La Misse Candialle 2018

Chianti Classico La Misse: Espressione di un Cru

Il Chianti Classico DOCG La Misse di Candialle è un vino toscano che racconta l'unicità del suo territorio. Prodotto con uve Sangiovese, Canaiolo e Malvasia Nera provenienti dal cru 'La Misse', questo vino nasce da una perfetta combinazione di suolo, microclima, altitudini e vitigni. La vinificazione prevede una lunga macerazione in vasche di cemento, dove il vino sviluppa una personalità unica.

Uvaggio: Sangiovese 94%, Canaiolo 3%, Malvasia Nera 3%.

Affinamento: 12 mesi in cemento.

Note degustative: Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei, al naso si apre con aromi di ciliegia, mora e prugna, accompagnati da note speziate e floreali. Al palato è elegante e strutturato, con tannini morbidi e un finale persistente.

Abbinamenti: Con piatti della tradizione toscana, come la bistecca alla fiorentina, la ribollita e i pici al ragù di cinghiale. Ideale anche con formaggi stagionati e salumi.

Perché sceglierlo: Un vino che racconta il cru e la passione per la produzione di vini di qualità.

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