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  • Calabria Rosato Il Marinetto 2022 Sergio Arcuri
    Vini Biologici

    Calabria Rosato Il Marinetto 2022 Sergio Arcuri

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    Descrizione

    Piacevole, dissetante, magnifico!

    Dei tre colori che è possibile utilizzare per declinare un vino calabrese, forse il rosato è quello più affascinante e tormentato, e di questo ne sa qualcosa Sergio Arcuri, protagonista indiscusso, con il suo "Il Marinetto", uno dei migliori rosati d'Italia da vitigni autoctoni. Allevato ad alberello, in pieno regime biologico, su terreni di limo e argilla, il Gaglioppo dà spettacolo, interpretato da Sergio in modo semplice, senza forzature enologiche e grilli per la testa. Un rosato di grande stoffa, scontroso, che esprime il terroir Cirotano sin dalla prima occhiata, in una spremuta di Mediterraneo tutta da gustare.

    Si presenta meraviglioso con un colore rosa corallo, intenso e luminoso. Profilo olfattivo di grande freschezza , pesca nettarina, melagrana matura, ciliegia candita, arancia rossa, pompelmo rosa, limoni, impreziosito da pregiate nuance marine. Al palato denota una struttura notevole, morbido, mai spigoloso, di discreta tannicità ed una vibrante componente acido-sapida. Chiude con un finale caratterizzato da tanto frutto e mineralità.

    Si abbina bene a taglieri di salumi e formaggi tipici del territorio o a zuppe di pesce, ma anche sui cruditè, sautè di vongole e piatti vegetariani.

    Abbinalo con:

    Formaggi
    Pesce
    Salumi


    Informazioni tecniche

    Astuccio
    Senza Astuccio

    Produttore
    Sergio Arcuri

    Nazione
    Italia

    Categoria
    Vino Rosato

    Vitigno
    Gaglioppo

    Denominazione
    Calabria IGT

    Regione
    Calabria

    Zona di Produzione
    Cirò Marina (CR)

    Annata
    2022

    Formato
    0.75L

    Gradazione
    13,5 %

    Temp. Min di Servizio
    10 °C

    Temp. Max di Servizio
    12 °C

    Abbinamento
    Formaggi, Pesce, Salumi

    Filosofia
    Biologici, Triple A

    Allergeni
    Solfiti

    La Cantina



    Siamo a Cirò Marina, Calabria ionica, ed è qui che troviamo l'Azienda Sergio Arcuri, a conduzione familiare e con quasi due secoli di storia alle spalle. Oggi è gestita da Sergio e Francesco Arcuri, due fratelli cresciuti tra i vigneti, che con forte passione per la coltivazione della vite e grande spirito di sacrificio, danno seguito al lavoro intrapreso dal padre Giuseppe e da suo nonno, quest'ultimo fondatore dell'azienda nel 1880. Da loro ereditano esperienza e tecnica di vignaiolo, nonché la capacità di produrr...
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