Premi
93
93
95
92
91
Descrizione
San Polo: un Brunello di Montalcino di carattere
Il Brunello di Montalcino DOCG di San Polo nasce da uve Sangiovese coltivate a 450 metri di altitudine, su terreni ricchi di calcio e argille, esposti a sud e sud-ovest. La vinificazione in cemento e l'affinamento in tonneaux di rovere francese, in parte nuovi, donano un vino complesso ed elegante.
Uvaggio: Sangiovese 100%.
Affinamento: 24 mesi in tonneaux da 500l di rovere francese a media tostatura, in parte nuovi e in parte di secondo passaggio; 6 mesi in bottiglia.
Note degustative: Colore rosso rubino intenso, al naso esprime note di frutti rossi, spezie e sentori balsamici. Al palato è avvolgente, con tannini setosi e un finale persistente.
Abbinamenti: Ideale con piatti a base di carne, come bistecca alla fiorentina o agnello al forno, e formaggi stagionati.
Perché sceglierlo: Un vino che esprime la forza e l'eleganza del terroir di Montalcino, perfetto per gli amanti del Sangiovese in purezza.
Abbinalo con:
Informazioni tecniche
Senza Astuccio
San Polo
Italia
Vino Rosso
Sangiovese
Brunello Di Montalcino DOCG
Toscana
Loc. Podernovi-Montalcino (SI)
2017
0.75L
14%
18 °C
20 °C
Carne, Formaggi, Primi
Solfiti
+90pt, +94pt
La Cantina
Leggi di più »
Bernabei ti regala l'esperienza San Polo Montalcino: visita con degustazione.
