Descrizione
Barolo Dagromis Gaja: tradizione che si evolve
Il Dagromis è una raffinata espressione di Barolo DOCG firmata Gaja. Questo vino rosso di pregio nasce dalla vinificazione di uve Nebbiolo, raccolte da parcelle selezionate nei comuni di La Morra e Serralunga d'Alba. Il risultato è un Barolo che ricalca alla perfezione l'approccio distintivo di Gaja, un equilibrio armonioso tra il rispetto per le tradizioni locali e un tocco di contemporaneità.
Uvaggio: Nebbiolo 100%.
Affinamento: 12 mesi in barrique, 18 mesi in botti grandi di rovere.
Note degustative: Colore rosso granato brillante. Al naso, offre un bouquet intenso con note di frutta rossa, spezie dolci e sentori di liquirizia. Al palato, è equilibrato con tannini setosi e un finale lungo e persistente.
Abbinamento: Ideale con carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.
Perché sceglierlo: Un'etichetta perfetta per chi cerca un Barolo moderno e di grande piacevolezza.
Abbinalo con:
Scheda tecnica
Senza Astuccio
Gaja
Italia
Vino Rosso
Nebbiolo
Barolo DOCG
Piemonte
La Morra - Serralunga d'Alba
2021
0.75L
14%
18 °C
20 °C
Carne, Formaggi
Solfiti
La Cantina
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