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  • Baladin Nazionale Lattina 33cl

    Baladin Nazionale Lattina 33cl

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    Q.tà minima: 24 bottiglie
    Consegna entro Mercoledì 24 Luglio
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    Descrizione

    W l’Italia!

    Era il Settembre del 2011 quando nasce la Baladin Nazionale, la birra 100% italiana, realizzata a partire da malto d’orzo proveniente da Melfi, luppolo di Cussanio e lievito allevato nello stabilimento di Piozzo. Teo Musso definisce la Nazionale il coronamento di un importante progetto che si prefigge di utilizzare solo materie prime italiane con la promessa di allacciare rapporti stretti con i fornitori di molte regioni italiane, in modo da poter avere la garanzia di un prodotto sempre all’altezza degli standard qualitativi Baladin. Si inizia con la Blond Ale Nazionale, che vuole essere il punto di partenza, ma con l’augurio di espandere il più possibile il concetto di un’italianità a 360°!

    Colore giallo intenso e una lieve velatura, ha schiuma bianca, sottile e di buona persistenza. Al naso emergono delicati profumi di frutta a polpa bianca uniti a toni erbacei, con venature cerealicole in sottofondo. nel momento in cui si assaggia, si coglie subito il grande equilibrio che è come un gioco di incastri tra la freschezza dell’agrume e il leggero amaricante del luppolo. Lunga e gradevole la persistenza su note di fiori di camomilla.

    Molto versatile negli abbinamenti, si può abbinare ad hamburger e patatine, a una pizza ma anche a formaggi, sia freschi che mediamente stagionati. Squisita con ravioli ricotta e spinaci conditi con burro e salvia.

    Abbinalo con:

    Aperitivo
    Formaggi
    Pizza
    Primi


    Informazioni tecniche

    Produttore
    Baladin

    Nazione
    Italia

    Categoria
    Birra

    Colore
    Bionda

    Gusto
    Equilibrata

    Stile
    Ale

    Abbinamento
    Aperitivo, Formaggi, Pizza, Primi

    Gradazione
    6,5%

    Temp. Min di Servizio
    8 °C

    Temp. Max di Servizio
    10 °C

    Formato
    0.33L

    Fermentazione
    Alta

    Bicchiere consigliato
    Tulipano

    Il Birrificio



    Fra gli appassionati della birra artigianale Baladin è un nome che non ha bisogno di grandi presentazioni ma, come ogni storia che si rispetti, partiamo dal principio! Non è soltanto un nome ma un vero e proprio marchio che comprende, oltre alla birra, anche altre bevande e locali dedicati, coinvolgendo totalmente il pubblico nella cultura del mondo enogastronomico. Dietro tutto questo c’è un uomo, patron di Selezione Baladin (questo è il nome completo dell’azienda), che risponde al nome di Teo Musso, all’anagrafe Matteri...
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