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Riesling
Alto Adige DOC Riesling Castel Ringberg 2018 Elena Walch

Alto Adige DOC Riesling Castel Ringberg 2018 Elena Walch

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Special Price 19,50 €

Prezzo di listino: 24,39 €

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Consegna Mercoledì 12 Agosto
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Descrizione

Carattere minerale

La magnifica tenuta di Castel Ringberg, situata di fronte al Lago di Caldaro è il cru più importante di Elena Walch. Venti ettari di terroir eccezionale che lei ha saputo rispettare e valorizzare, riuscendo a trasformare queste peculiarità in un successo sempre più crescente. Grazie alla perfetta fusione di tradizioni contadine e innovazione di cantina, continua ad essere fucina di vini meravigliosi, poiché i suoi prodotti raccontano di storia, luoghi ed emozioni. Come questo Riesling dalla forte personalità e dalle accattivanti sensazioni gusto-olfattive.

Color giallo paglierino tenue ma molto luminoso, profuma di intense note varietali di pera matura e idrocarburi, lime, gesso ed erbe aromatiche. Colpisce il gusto per la decisa sapidità, l’ottima freschezza e la perfetta corrispondenza gusto-olfattiva. In chiusura torna l’agrume.

Splendido come aperitivo, si abbina a frutti di mare (ostriche) e molluschi, a salumi speziati, fritture, formaggi semi-stagionati e risotti con verdure.

Abbinalo con:

Aperitivo
Pesce
Primi


Informazioni tecniche

Produttore
Elena Walch

Nazione
Italia

Tipologia
Vino Bianco

Vitigno
Riesling

Denominazione
Alto Adige DOC

Regione
Trentino Alto Adige

Zona di Produzione
Comune di Caldaro sulla Strada del Vino (BZ)

Annata
2018

Formato
cl.75

Gradazione
13%

Temp Min
10 °C

Temp Max
12 °C

Abbinamento
Aperitivo, Pesce, Primi

Filosofia
No

La Cantina

Vini Elena Walch Una storia di successo da 150 anni che ha visto il susseguirsi di diverse generazioni, Elena Walch è rinomata in Italia e nel mondo per il contributo offerto nel guidare la rivoluzione qualitativa altoatesina. La filosofia alla base dell’azienda portata avanti da Julia... Leggi di più »



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Recensioni (2)

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2 Recensioni
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Recensione di Fabrizio
riesling
ottimo riesling, perfetto per un aperitivo primavera estate accompagnatelo con crostini al salmone su pane bianco tostato e burro di qualità.
Ti è stata utile questa recensione?   1     0
21 aprile 2020
Recensione di sergio
Riesling
Buonissimo ,molto adatto per pesce e verdure,buona sapidità ,appena frizzantino e retrogusto appena amabile . Il migliore da me bevuto .
Ti è stata utile questa recensione?   1     0
26 luglio 2017
Disponibile su Google Play
 
 
 
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