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  • Aglianico Del Vulture Caselle D'Angelo 2015

    Aglianico Del Vulture Caselle D'Angelo 2015

      4.8   (8 Recensioni)

     (8)

    BEST PRICE

    26,80 €

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    Descrizione

    Aglianico Caselle: la tradizione del Vulture in bottiglia

    L'Aglianico del Vulture DOC Caselle di D'Angelo è un vino rosso che nasce da uve coltivate nell'omonimo vigneto su terreni vulcanici e si distingue per struttura e complessità. La vinificazione tradizionale con macerazione di 15 giorni e il lungo affinamento di 5 anni, di cui 2 in legno, contribuiscono a creare un vino potente e di grande longevità.

    Uvaggio: Aglianico 100%.

    Affinamento: 5 anni di cui 24 mesi in botti tradizionali.

    Note degustative: Rosso rubino intenso con riflessi granati, al naso esprime un bouquet complesso di frutti rossi maturi, spezie, liquirizia e note minerali. Al palato è ricco e strutturato, con tannini setosi e un finale lungo e persistente.

    Abbinamenti: Per accompagnare piatti importanti a base di carne, selvaggina e formaggi stagionati.

    Perché sceglierlo: Un Aglianico del Vulture che ti fa scoprire l'eleganza e la longevità di un grande vino, capace di evolvere nel tempo e regalare emozioni sempre nuove.

    Abbinalo con:

    Carne
    Formaggi
    Primi
    Salumi


    Informazioni tecniche

    Produttore
    D'angelo

    Nazione
    Italia

    Categoria
    Vino Rosso

    Vitigno
    Aglianico

    Denominazione
    DOC Vulture

    Regione
    Basilicata

    Zona di Produzione
    Rionero In Vulture

    Annata
    2015

    Formato
    0.75L

    Gradazione
    13,5%

    Temp. Min di Servizio
    16 °C

    Temp. Max di Servizio
    18 °C

    Abbinamento
    Carne, Formaggi, Primi, Salumi

    Allergeni
    Solfiti

    La Cantina



    La cantina D'Angelo rappresenta in Basilicata la storia dell'Aglianico del Vulture. Nasce intorno agli anni 30, fondata da Rocco D'Angelo, nonno degli attuali titolari Erminia e Rocco, figli di Lucio D'Angelo. In origine l'attività iniziale prevedeva di esportare al Nord le uve fresche di Aglianico che, in vinificazione, servivano per correggere vini di poco corpo e scarso colore. Fu nel 1971 che, con l'istituzione della denominazione di origine controllata, si è cominciato a lavorare internamente le proprie uve e l'Aglianico del Vulture ad essere commercializzato come ...
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